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ごちそうハンバーグ(デミグラスソース仕立て)@LAWSON(ローソン) [■ レトルトハンバーグ・チルドハンバーグ]

ローソン(LAWSON)チルドハンバーグ を食す。


ごちそうハンバーグ(デミグラスソース仕立て)(¥328)
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東京都品川区大崎に本社を置く、国内店舗数第2位の日本の大手コンビニエンスストアのチルドハンバーグ。



プライベートブランド「ローソンセレクト」
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ちなみに製造元は、「マルハニチロ」



パッケージ裏面はこんな感じ。
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使用しているお肉は、牛肉・豚肉。
ソースは、デミグラスソース。



というわけで、調理方法に従って調理。
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袋のまま熱湯で約10分間湯せん。



じゃん!
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どろ~っとしたデミグラスソースがかかる丸い形状のハンバーグ!



早速、実食。

ぱかっ!
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割った瞬間の肉汁はじんわり。


ひょいっ!
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ぱくぅ!

おいしいー!


外側と内側でお肉の配合比率を変えているだけあって、外側はしっかりとした食感、内側はジューシーな仕上がり! さらに、ところどころ入っている玉ねぎのシャキシャキ食感が良いアクセントに!

フォンドヴォー&赤ワイン使用のデミグラスソースはコクとともにほんのりとした苦味も感じられ、パティとの相性ばっちり!




そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/ チルドハンバーグ評価 _/_/_/_/
   味 :☆☆☆(3.5点)
   肉感:☆☆☆(3.0点)
   肉汁:☆☆☆(3.0点)
   ソース :☆☆☆(3.5点)
   価格:☆☆☆(3.0点)

   総合:☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
          ※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

同じローソンセレクト商品の「デミグラスハンバーグ」との価格差が3倍近いだけあって、味・肉感・ジューシー感など全体的にクオリティアップ!
豚肉主体から牛肉主体にしたことが大きなポイントだね。
ローソンでハンバーグを買うなら、多少値が張るもののこちらの方がCP的にはオススメ。
ほたて (*´Д`) コロッケ 食べたい つけ麺 タンメン 昭和記念公園 機内食 ハンバーグ

-------------------- 商品情報 --------------------
 品 名:ごちそうハンバーグ(デミグラスソース仕立て)
 販売者:LAWSON(ローソン)
 価 格:¥328
 内容量:135g
 HP :http://www.lawson.co.jp/index.html
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 『チルドハンバーグランキング結果一覧』 はこちら
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共通テーマ:グルメ・料理

直火焼 デミグラスハンバーグ@プリマハム [■ レトルトハンバーグ・チルドハンバーグ]

プリマハムチルドハンバーグ を食す。


直火焼 デミグラスハンバーグ(¥298+税)
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東京都品川区に本社を置く、食肉食品製造業、ハム・ソーセージメーカーのチルドハンバーグ。



1個100g。
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それが3個入り。
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パッケージ裏面はこんな感じ。
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使用しているお肉は、鶏肉のみ。
ソースは、デミグラスソース。




というわけで、お召し上がり方に従って調理。
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袋のまま熱湯で約6分間湯せん。



じゃん!
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たっぷりのデミグラスソースがかかる鶏肉100%ハンバーグ!



早速、実食。

ぱかっ!
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割った瞬間の肉汁は一切出ず。


ひょいっ!
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ぱくぅ!

鶏肉100%でありながらも適度に牛脂肪と豚脂肪を加えているだけあって、ほど良い肉感を残しながらやわらかな仕上がり!
デミグラスソースの濃度もほど良く、全体的なバランスも良いね!

ただ、「直火焼き」と言う割には香ばしさやこげ目などは感じず、煮込みハンバーグのような感じ。



そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/ チルドハンバーグ評価 _/_/_/_/
   味 :☆☆☆(3.0点)
   肉感:☆☆☆(3.0点)
   肉汁:☆☆(2.0点)
   ソース :☆☆☆(3.0点)
   価格:☆☆☆☆(4.0点)

   総合:☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
          ※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

鶏肉100%にしては思った以上の肉感と味わいが楽しめるハンバーグ。
全体的なバランスも良く、鶏肉ハンバーグとしてはなかなかな一品。
3個で298円(税抜)という価格も嬉しいね。


-------------------- 商品情報 --------------------
 品 名:直火焼 デミグラスハンバーグ
 販売者:プリマハム
 価 格:¥298+税
 内容量:300g (3個)
 HP :http://www.primaham.co.jp/
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共通テーマ:グルメ・料理

ハンバーグ&カニコロッケ キッチンふるはし@広尾 [■ ハンバーグ]

東京都渋谷区広尾の キッチンふるはしハンバーグ&カニコロッケ を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線広尾駅
駅から徒歩6分ほどの場所にある。
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1965年6月オープンの
地元民から長年愛され続けている昔ながらの洋食屋さん。



お店外観はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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ハンバーグ、フライ、ステーキ、オムライス、カレー、パスタなど60種類以上のメニューが並ぶ。



卓上には、醤油、塩、胡椒
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注文してから10分ほどで、Aセット(¥1,490) 登場!
どぉ~ん!
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って、なかなかのボリューム!



メインの ハンバーグ
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付け合せは、もやし炒め、ミックスベジタブル
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さらに、カニコロッケ
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付け合せは、千切りキャベツ、パセリ、トマト、マカロニサラダ
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ハンバーグ&コロッケのダブルメイン!



そして、小エビのトマトソース煮
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ライス
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味噌汁
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漬物
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早速、ハンバーグからいただく。
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!


手づくり感満載のハンバーグはつなぎ多めでやわらかな食感。
デミグラスソースはあっさりとした味わい。




続いて、カニコロッケをいただく。
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


薄い衣に包まれたベシャメルソースはあつあつのトロトロ!
カニの風味は全然感じないけど、これはこれでおいしい!
カニコロッケというよりは、クリームコロッケだね。




というわけで、オンザライス を発動しながら、
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.1点)
   量  :☆☆☆☆(4.0点)
   値段 :☆☆☆(3.8点)

   総合 :☆☆☆(3.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


ボリューム満点のセットメニューをいただくことができる昔ながらの洋食屋さん。

決して絶品と言うわけではないものの、サービス精神旺盛なのが嬉しい!

地元民に長年愛され続けているのも納得のお店だね。


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住所:東京都渋谷区広尾5-18-2
電話:03-3444-3733
時間:月~金11:30~14:00,17:30~21:30
定休:土曜・日曜・祝日
HP :なし
食べログ:キッチンふるはし洋食 / 広尾駅恵比寿駅




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