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上州蒼天豚 照焼ハンバーグ@セントラルフーズ [■ レトルトハンバーグ・チルドハンバーグ]

セントラルフーズチルドハンバーグ を食す。


上州蒼天豚 照焼ハンバーグ(¥400+税)
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1957年(昭和32年)創業の精肉・ハム・ソーセージ・総菜の製造・卸・小売業を行っている東急グループの食品メーカーのチルドハンバーグ。



上州蒼天豚使用!
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ちなみに、「上州蒼天豚」とは赤城山麓に広がる自然豊かな中にある群馬県横山ホッグファームで育てられている銘柄豚。



パッケージ裏面はこんな感じ。
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使用しているお肉は、豚肉のみ。
ソースは、照焼きソース。



というわけで、調理方法に従って調理。
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中袋参照とのこと。


中袋はこんな感じ。
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中袋裏面の加熱方法に従って調理。
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袋を開けずに電子レンジ(500W)で約1分40秒加熱。




じゃん!
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小ぶりサイズの豚肉100%てりやきハンバーグが2つ!



早速、実食。

ぱかっ!
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割った瞬間の肉汁はじゅわっ!


ひょいっ!
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ぱくぅ!


上州蒼天豚100%パティはやわらかくジューシーな仕上がり!

サラッとした照焼きソースは甘味がやや強めなので、その上州蒼天豚の旨味が少々かすんじゃっているのが惜しいところ。




それでもそのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/ チルドハンバーグ評価 _/_/_/_/
   味 :☆☆☆(3.5点)
   肉感:☆☆(2.0点)
   肉汁:☆☆☆☆(4.0点)
   ソース :☆☆(2.5点)
   価格:☆☆☆(3.0点)

   総合:☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
          ※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

ブランド豚を使用した豚100%チルドハンバーグ!
それだけに肉感がやや乏しいものの食感やわらかくジューシーな仕上がり!
照焼きソースの甘味を控えめにした方が、パティの旨味がより感じられてさらにおいしくいただけそうだね。


-------------------- 商品情報 --------------------
 品 名:上州蒼天豚 照焼ハンバーグ
 販売者:セントラルフーズ
 価 格:¥400+税
 内容量:140g
 HP :http://www.centralfoods.co.jp/
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 『チルドハンバーグランキング結果一覧』 はこちら
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共通テーマ:グルメ・料理

本格生パスタ&低糖質生パスタ(ロカボーノ) プリマパスタ (PRIMA PASTA)@お取り寄せ [■ お取り寄せ]

プリマパスタ (PRIMA PASTA)生パスタ をお取り寄せ。


プリマパスタ (PRIMA PASTA)
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プリマパスタは、高級ホテル・レストランを中心に累計400店舗以上にパスタを卸す、日本では珍しいパスタ専門の製麺所。



化学調味料や合成添加物を一切不使用の小麦からこだった本格生パスタ!
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「手打ち式」にもこだわっており、通常のもちもち感とは一味違うプリッとした食感が特徴!




プリマパスタ 本格生パスタ&低糖質生パスタ(ロカボーノ)
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開封!
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じゃん!
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本格生パスタ2食と低糖質生パスタ「ロカボーノ」2食の計4食!



1食1食をチェック!


国産小麦を使った「キタッラ」
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茹で上がりはこんな感じ。
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国産小麦を使ったタリアテッレ
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茹で上がりはこんな感じ。
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低糖質生パスタ「ロカボーノ」(プレミアム)
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茹で上がりはこんな感じ。
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低糖質生パスタ「ロカボーノ」(トマト)
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茹で上がりはこんな感じ。
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ちなみに「ロカボーノ」とは、通常のパスタに比べて糖質を60%以上カットした低糖質生パスタのこと。



ソースに絡めていただく。


キタッラは、トマトバジルソースパスタ で。
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タリアテッレは、アラビアータ で。
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ロカボーノ(プレミアム)は、明太クリームソースパスタ で。
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ロカボーノ(トマト)は、アサリとコンソメのスープパスタ で。
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今までいただいた生パスタとはひと味もふた味も違う本格生パスタ!

ただ単純にもちもちなだけでなく、噛んだときにパツッと破断したような食感が実に心地よいね!

さすが、パスタ専門の製麺所が手がけるだけあって、しっかりとこだわりが感じられる仕上がり!

んー、おいしい! また食べたい!


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-------------------- 商品情報 --------------------
 品 名:国産小麦を使った「キタッラ、タリアテッレ」
     低糖質生パスタ「ロカボーノ(プレミアム・トマト)」
 販売者:プリマパスタ
 HP :http://www.primapasta.co.jp/
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ダブルチーズハンバーグ ゴールドラッシュ(GOLD RUSH)@渋谷 [■ ハンバーグ]

東京都渋谷区桜丘町の ゴールドラッシュ 渋谷南口店ダブルチーズハンバーグ を食す。


最寄り駅は渋谷駅
駅南口から徒歩5分ほどの場所にある。
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本場アメリカ仕込みの100%ビーフ手ごねハンバーグがいただけるハンバーグ専門店。




ハンバーグステーキメニューはこんな感じ。
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ライス or パン、ドリンク1杯付き。



卓上には、塩、胡椒、爪楊枝
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注文後、ドリンクサーバードリンクを取りにいく。
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セブンアップ を選択。
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ごきゅっ!

炭酸が薄くて、ほぼほぼ単なる砂糖水みたいになっちゃってる・・・。




と、飲みながら待つこと5分ほどで、自家製デミグラスソース 登場。
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と同時に「紙ナプキンを構えてお待ちください」との店員さんの一言が。



そこから程なくして、ダブルチーズハンバーグ(400g)(¥1,700) 登場!
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100gのハンバーグの塊が4つ! 計400gのハンバーグ!



その上に先ほどのデミグラスソースを店員さんがかけてくれる。
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と、同時に鉄板上で、じゅわぁあ~! ばちばちばち!
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もくもくの蒸気とともにあたり一面にソースがはじけ飛ぶ!
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で、完成!
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鉄板の上にのるのは、牛肉100%使用の手ごねハンバーグ
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各ハンバーグの上にのるのは、チェダーチーズ2枚
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付け合わせは、じゃがいも
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インゲン、ミックスベジタブル
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さらに、ライス
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早速、いただく。
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


10種類以上のスパイス使用のつなぎなし100%ビーフパティは粗挽きで肉々しく、噛めば噛むほどに旨味が感じられる仕上がり!

そこにたっぷりかかるとろとろのチェダーチーズのコクと2日間かけて煮込まれたデミグラスソースの旨味があわさり絶妙な味わいに!


ぐはっ! 肉&チーズ好きにはたまらなすぎるっ!


これは間違いなく白米にも合う!



というわけで、オンザライス発動!
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そのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.0点)
   量  :☆☆☆☆(4.0点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


とろとろチーズたっぷり、本場アメリカ仕込みのビーフ100%ハンバーグ400グラム!

肉&チーズの絶妙ハーモニーがたまらない上に食べ応えも抜ぐーん!

定期的に食べたくなる味だぜいっ!


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住所:東京都渋谷区桜丘町16-14 ドルチェ渋谷3F
電話:03-5489-6606
時間:月~日11:30~17:00,17:00~23:00
定休:なし
HP :http://www.gold-rush.jp/index.html
食べログ:ゴールドラッシュ 渋谷南口店ハンバーグ / 渋谷駅神泉駅代官山駅


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