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激辛ブンボーフェ フォーハノイ@激辛グルメ祭り2014 [├ ベトナム料理]

東京都新宿区歌舞伎町で開催の
激辛グルメ祭り2014フォーハノイ激辛ブンボーフェ を食す。


最寄り駅は西武新宿線西武新宿駅
駅北口から徒歩3分ほどの特設会場で開催。
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First Roundにて ラーメンカレー麻婆豆腐
Second Roundにて ラーメン麻婆豆腐 に続いて並んだお店は、フォーハノイ!
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北千住に構える本格ベトナム料理のお店!



メニューは、牛すじスープのフォー、冷やしトマトのフォー、激辛手羽先
辛さは、「激辛」のみ!


行列に並ぶこと15分ほどで、激辛ブンボーフェ(激辛)(¥800) とご対面!
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「激辛」の牛すじスープのフォー!



まずは、スープ をいただく。
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ずずずずぅ~!


(*´Д`)カランマー!!


かなり辛いけど酸味と牛の旨味とのバランスが良くておいしい!


でも調子にのって一気に飲むとむせる!

げほっ!げほっ!



続いて、平打ちのフォー
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ちゅるちゅるぅ~!


(*´Д`)カランマー!!


もちもちつるつるの喉越しの良い麺!

そのせいもあり、一気にすすると辛味がダイレクトに喉に直撃!

げほっ!げほっ!



トッピングは、牛すじ肉、スライスオニオン、青ネギ、パクチー、唐辛子
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牛すじ肉をいただく。
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ぱくぅ!


(;´Д`)スジバッテルー!!


「牛すじ」という名の通り、しっかりと筋張っていてイマイチ!




それでも一気に、


ちゅるちゅるちゅるぅ~!



っと、むせながらスープまで飲み干して完食。
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_/_/_/_/_/_/ 激辛評価 _/_/_/_/_/_/
   辛さ :☆☆☆☆(4.0点)
   旨さ :☆☆☆(3.3点)
   値段:☆☆(2.8点)

   総合:☆☆☆(3.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


辛味、酸味、旨味のバランスのとれたスープとつるつるフォーの相性が実に良かった!

加えて、トッピングの牛すじ肉が肉厚トロトロだったら何も言うことないんだけどなぁ。

というわけで、唇も真っ赤になってきたのでこれにて激辛グルメは終了!


           --- 激辛グルメ祭り2014  完! ---


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住所:東京都新宿区歌舞伎町2-43
会場:新宿・歌舞伎町特設会場(大久保公園)
開催期間:9/9(火)~9/15(月), 9/17(水)~9/24(水)
時間:11:30~21:00
HP :http://www.gekikara-gourmet.com/
店舗URL:http://pho-hanoi.com/




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コメント 5

名犬ゴン太の兄

フォーは実は食べたことが無いんですよね^^;
一度は食べてみたいなと思いつつ・・・
激辛は厳しいかなと思いつつ、どうせ食べるならちょっと辛めのが美味しそうですね。
by 名犬ゴン太の兄 (2014-09-30 05:54) 

さる1号

喉越しの良い麺に激辛の汁
これは危険ですね
自分だったら一回咽たら復帰できなくなりそう^^;
by さる1号 (2014-09-30 06:09) 

あーる

ベトナム料理はあんまり辛い印象がないのですが、これは激烈ですね。
でも、フォーは美味しいよなあ。
by あーる (2014-09-30 12:34) 

newton

読んでいるだけで唾液がたまります。小生には激辛は無理かもしれません

by newton (2014-09-30 12:39) 

kazukazu

■名犬ゴン太の兄さん
 こんばんは!
 ぜひぜひ一度めしあがってみてください!
 ツルツルモチモチ食感のフォーは気に入られると思います^^


■さる1号さん
 こんばんは!
 確かに、ある意味危険な食べ物ですよね^^
 常に水を用意しておかないとw


■あーるさん
 こんばんは!
 確かに辛いフォーってあんまりないかもw
 でもやっぱりフォーはおいしかったです^^


■newtonさん
 こんばんは!
 このメニューは激辛しかなかったんですよねw
by kazukazu (2014-09-30 23:44) 

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