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Chirashi Delux(上ちらし) Sushi Kuni(寿司国)@Cupertino, CA [├ 和食(US)]

◆◆◆◆◆ アメリカ長期滞在中めし ◆◆◆◆◆



California州Cupertinoの Sushi Kuni (寿司国)上ちらし を食す。


S De Anza Blvd沿いにあるお店。
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日本人が作る本格的なお寿司がいただける人気のお寿司屋さん。



ランチ時に訪問したけど、店内はほぼ満席でなかなかの混み具合。

着席と同時に お茶 登場。
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メニュー(一部)はこんな感じ。
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ランチ時の寿司メニューはにぎり、ちらし、巻もの、鉄火丼。



注文してから5分ほどで、味噌汁 登場。
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ずずずぅ~!

アメリカでは珍しく、普通においしい味噌汁!



そこから待つこと5分ほどで、Chirashi Delux(上ちらし)($20.00) 着丼!
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ランチメニューで20ドルする上ちらし寿司チラシデラックス!



上にのるネタは、まぐろ、いくら、サーモン、
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かんぱち、うなぎ、たこ、
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金目鯛、ゆでえび、たまご、いかなど
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まずは、まぐろちょん!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


しっかりと赤身の旨味が感じられておいしい~!
ネタが新鮮!



続いて、かんぱちちょん!
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がぶぅ!

(*´Д`)ンマー!!


脂がのっていておいしい~!



さらに、うなぎ
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ぱくりっ!

脂のノリは少ないものの香ばしく仕上がっていておいしい!



そして、サーモンいくらを合わせて、ミニ親子丼!
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がぶぅ!

(*´Д`)ンマー!!


なんだけど、その下の酢飯が団子みたいにかたまっていて味も食感も最悪…。

うむむむ…。



それでも一気に、


ばくっ!ばくっ!ばくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆(2.0点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆(2.0点)

   総合 :☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


人気店なだけに寿司ネタは新鮮でおいしい!

けど、その下の酢飯のデキがひどすぎてせっかくの上ちらしがガッカリな一品に。

団子みたいにぎゅうぎゅうにした酢飯の方がアメリカではウケが良いのかな…。

ん~、ネタが良かっただけになんだか残念なランチだったなぁ~。


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10211 S De Anza Blvd
Cupertino, CA 95014
+1-408-257-5864
Mon-Fri 11:30-14:00, 17:00-21:30, Sat 17:00-21:30



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コメント 3

さる1号

味噌汁だけが先に来るシステムはどうしても馴染めませんーー;)
寿司飯が固めてあるとは・・・
ひょっとして箸を使い慣れていない人のために固めてあるのかも
その方が掴みやすいし
by さる1号 (2015-04-16 09:27) 

あーる

酢飯がダメじゃあ、ただのお刺身のほうがましですね。残念!
by あーる (2015-04-16 12:45) 

kazukazu

■さる1号さん
 こんばんは!
 なるほど~!その発想はなかったです。
 味よりも食べやすさを選択したのですね。
 う~ん、でも残念ですw


■あーるさん
 こんばんは!
 でもお刺身はお刺身でご飯がほしくなるところですw
by kazukazu (2015-04-17 00:15) 

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