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The GRILL ハンバーグ(濃厚デミグラスソース付)@プリマハム [■ レトルトハンバーグ・チルドハンバーグ]

プリマハムチルドハンバーグ を食す。


The GRILL ハンバーグ(濃厚デミグラスソース付)(¥308+税)
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東京都品川区に本社を置く、食肉食品製造業&ハム・ソーセージメーカーのチルドハンバーグ。



鉄板&オーブンの二段焼き上げ!
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パッケージ裏面はこんな感じ。
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使用しているお肉は、牛肉・豚肉。
ソースは、デミグラスソース。


パッケージの中身はこんな感じ。
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ソース別添えタイプ。



というわけで、お召し上がり方に従って調理。
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ハンバーグとソースを袋のまま熱湯で約10分間湯せん。



じゃん!
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ソースをかけるとこんな感じ。
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こんがりと焼き目の付いたデミグラスソースハンバーグ!



早速、実食。

ぱかっ!
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割った瞬間の肉汁はじんわり。



ひょいっ!
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ぱくぅ!

「鉄板&オーブンの二段焼き上げ」で仕上げたというハンバーグは食感やわらかめ。 そのやわらかなパティにクセのあるスパイスが練りこまれていて、好みが分かれそうななんだか気になる味・・・。

さらに、フォンドボーの旨味と赤ワインのコクを活かしたというデミグラスソースは旨味と言うよりも甘味の方が強めでこのパティとの相性もいまひとつ・・・。



というわけでそのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/ チルドハンバーグ評価 _/_/_/_/
   味 :☆(1.5点)
   肉感:☆☆(2.0点)
   肉汁:☆☆(2.5点)
   ソース :☆☆(2.0点)
   価格:☆☆☆(3.0点)

   総合:☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
          ※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

クセのある味付けが味わいの大半を占めていてなんだかイマイチな仕上がりのハンバーグ。
加えて、「二段焼き上げ製法」を採用しているものの食感やわらかく、パティとしてはもうちょっと肉感が欲しいところ。
んー、この変なクセがなくなれば大分良くなりそうなんだけど・・・。


-------------------- 商品情報 --------------------
 品 名:The GRILL ハンバーグ(濃厚デミグラスソース付)
 販売者:プリマハム
 価 格:¥308+税
 内容量:165g (固形量135g)
 HP :http://www.primaham.co.jp/
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 『チルドハンバーグランキング結果一覧』 はこちら
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コメント 2

あーる

見た目はいい感じだったのですが、もうひとつですか……
by あーる (2016-03-21 10:12) 

kazukazu

■あーるさん
 こんにちは!
 見た目は確かに良いんですよね。
 パッケージからもおいしそうな雰囲気が出てるんですけどねぇ~。
by kazukazu (2016-03-21 23:52) 

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