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ビーフハンバーグ~デミグラスソース デニーズ (Denny's)@厚木 [■ ファミレス]

神奈川県厚木市の デニーズ 厚木店ビーフハンバーグ~デミグラスソース を食す。







最寄り駅は小田急小田原線本厚木駅
駅北口から徒歩12分ほどの場所にある。
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1953年アメリカカリフォルニア州で開業の
セブン&アイ・ホールディングス傘下のセブン&アイ・フードシステムズが運営するファミリーレストラン。


ちなみに、現在はアメリカとの契約関係は解消されており、ブランド名だけを譲り受けた日本独自のチェーンとなっている。




お店外観はこんな感じ。
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ハンバーグメニュー。
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デミグラスソースハンバーグ、おろしハンバーグの定番以外にも鍋ハンバーグや麻婆茄子ハンバーグなどいろいろ。



さらに、コクと深みのある新デミグラスソースに進化!
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注文してから11分ほどで、ビーフハンバーグ~デミグラスソース(¥1,099⁺税)ライス(大盛り)(¥200⁺税) 登場。
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じゃん!
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大麦牛100%使用ビーフハンバーグ
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ハンバーグの下には、スライスオニオン




ソースは、新デミグラスソース
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付け合わせは、ベイクドポテト
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ほうれん草のソテー
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そして、ライス(大盛り)
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ちなみに、大盛り無料。





早速、いただく。
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

大麦牛100%使用のパティは、それなりの肉感とジューシー感はあるものの肉本来の旨味が全く感じられない不思議な仕上がり。

なんでだ・・・。



続いて、ソースを付けていただく。
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フォンドボーと白ワインを使用した新デミグラスソースは旨味とコクがしっかりと感じられておいしい!


けど、パティ自体に旨味がないのでソースの味メインになっちゃってる。

全体的なバランスとしてはいま一つの仕上がり。




それでも、定番の オンザライス発動!
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そのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


肉感、ジューシー感はそれなりにあるのに、旨味が・・・。

ここにしっかりと旨味が感じられれば、得点アップ必至のハンバーグ!

んー、なんだかもったいない。

どうしたデニーズ!

続く。


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住所:神奈川県厚木市田村町3-22
電話:046-223-3910
時間:月~日0:00~24:00
定休:なし
HP :http://www.dennys.jp/
食べログ:デニーズ 厚木店ファミレス / 本厚木駅


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コメント 2

ニッキー

デニーズよりもロイホなんですね(^O^)
by ニッキー (2017-02-01 18:25) 

kazukazu

■ニッキーさん
 こんにちは!
 今回のハンバーグに関してはそういう結果になっちゃいましたねー。
by kazukazu (2017-02-02 02:00) 

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