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尾崎牛のプレミアムハンバーグ ウィッフィ(WHIPHY)@丸の内 [■ ハンバーグ]

東京都千代田区丸の内の ウィッフィ(WHIPHY)尾崎牛のプレミアムハンバーグ を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線・千代田線日比谷駅
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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幻の和牛と言われる宮崎県産黒毛和牛“尾崎牛”のステーキやハンバーグをいただくことができる肉ビストロ。



お店外観はこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。
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ハンバーグ、ステーキ、牛カツ、カレー、牛スジ丼など。



店内には、尾崎牛の説明が掲げてある。
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月間30頭しか出荷されない幻の牛肉「尾崎牛」!





注文してから1分ほどで、スープ 登場。
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ベーコンとタマネギのコンソメスープ。



さらに15分ほどで、尾崎牛のプレミアムハンバーグ(¥1,200+税) 登場。
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じゃん!
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プレートの上にのるのは、尾崎牛100%ハンバーグ
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和風ソース、ワサビ
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付け合わせは、マッシュポテト、トマト、サニーレタス、フレンチフライ
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そして、ライス
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それではいただきまーす!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

おいしいー!


表面のコゲがやや気になるものの、肉汁がそれなりに閉じ込められており、程よい肉感もある!

ソースなしでも食べ進むことができるくらい下味が付いているので、尾崎牛本来の旨味がややかすんでしまっているのがやや惜しいところ。

それでもハンバーグとしてはなかなかの仕上がり!



ワサビとの相性も悪くない!
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というわけで、定番の オンザライス発動!
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そのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


幻の和牛尾崎牛のハンバーグをいただくことができるお店。

ハンバーグとしてはなかなかだったけど、もっと尾崎牛の良さを感じたかった!

次回行くことがあったら今度は尾崎牛のステーキをいただいてみようっと!


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店名:ウィッフィ(WHIPHY)
住所:東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビルB1F
電話:03-3215-2577
時間:月~金11:30~14:00,17:00~23:00、土日祝12:00~14:30,17:00~22:00
定休:不定休
URL:https://www.facebook.com/gouttedorwhiphy
食べログ:ウィッフィバル・バール / 有楽町駅日比谷駅二重橋前駅


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コメント 2

あーる

確かに見た目、コゲコゲですね。でも、自分で作ったらこんな感じになっちゃうかなあ。
by あーる (2017-08-01 12:29) 

kazukazu

■あーるさん
 こんにちは!
 最初見たとき、エッ!?って思いましたw
 けど、こういうスタイルなんでしょうね^^
by kazukazu (2017-08-02 00:41) 

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