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オリジナルプレート(ハンバーグ1kg) ハンバーグ家@前橋 [■ ハンバーグ]

群馬県前橋市元総社町の ハンバーグ家オリジナルプレート(ハンバーグ1kg) を食す。


最寄り駅はJR上越線新前橋駅
駅から徒歩30分ほどの場所にある。
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2015年9月30日オープンの
ビッグサイズのハンバーグを楽しむことができるハンバーグ専門店。



お店外観はこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

メニューは店内の壁一面に貼られており、こんな感じ。
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 ・オリジナル(1kg)              ¥1,500
 ・オリジナルプレート(1kg)          ¥1,800
 ・三色ソースプレート(1kg)          ¥2,300
 ・スパイシープレート(1kg)          ¥2,200
 ・タンシチューハンバーグプレート(1kg)    ¥3,000
 ・デミハンバーグプレート(1kg)        ¥2,400
 ・チーズハンバーグデミソースプレート(1kg)  ¥3,300
 ・カレープレート(1kg)            ¥2,400
 ・チーズハンバーグカレーソース(1kg)     ¥3,000
 ・おろしぽんずプレート(1kg)         ¥2,200
 ・おろし醤油プレート(1kg)          ¥2,100
 ・おろしプレート(1kg)            ¥1,900

  “プレート”は、ライスとサラダ付き。



注文してから20分ほどで、オリジナルプレート(ハンバーグ1kg)(¥1,800) 登場。
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プレートの上には、1kgのハンバーグステーキ
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その上にはたっぷりの オリジナルソース
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さらに、ライス
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サラダ
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さすがに1kgともなると、お皿もでかいけどハンバーグもでかい!
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直径30mほど!



それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!


スチームオーブンで焼き上げた1kgの牛豚合挽きパティは、豚肉メインでその中にたっぷりの刻みたまねぎとつなぎのパン粉が使われており、ふっくらとやわらかな仕上がり!

肉々しさは一切なく、変にやわらかいので箸でぱくぱくと食べ進めることができる!

さらにその上にかかる粘度あるオリジナルソースは、マヨネーズをベースに味噌や一味唐辛子などを混ぜ合わせていて甘めの味わい。

これはこれでこのやわらかパティにあってる。



というわけで、必殺オンザライス を発動しながら、
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2分で、1/4
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5分で、1/2
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8分で、3/4
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13分で、完食
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆(2.2点)
   量  :☆☆☆☆☆(5.0点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆(2.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


ライスとサラダもあわせて総重量1.3kgほどのデカ盛りハンバーグを完食。

味わいは二の次でサイズに特化した印象の仕上がり。

このクオリティで1kgともなると単調な味が続いて飽きが来るので、“三色ソース”で味変しながら食べるのが良いかもね。

もしくはみんなで色々なソースの1kgハンバーグを頼んでワイワイとつまむのも楽しそう。


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店名:ハンバーグ家
住所:群馬県前橋市元総社町2-8-3
電話:027-255-3373
時間:月~日11:00~20:00
定休:不定休
URL:なし
食べログ:ハンバーグ家 前橋元総社本店ハンバーグ / 新前橋駅







nice!(49)  コメント(4) 
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コメント 4

あーる

確かにあまり肉肉しいと、1キロも食べられないかもですね。お好み焼きみたいだなあ。
by あーる (2018-03-09 12:34) 

ちぃ

わぁっ、大きいですねー(*^-^*)
作るの大変じゃないのかな、、って思いました♪
by ちぃ (2018-03-09 20:33) 

kazukazu

■あーるさん
 こんミンチは!
 今回のハンバーグは肉々しさはなくてやわらか仕上がりでした。
 肉好きにとっては肉々しい方が良かったですー^^
by kazukazu (2018-03-09 23:53) 

kazukazu

■ちぃさん
 こんミンチは!
 なかなかの大きさですよねーw
 食べる視点ではなくて、作る視点なのがさすがです^^
by kazukazu (2018-03-10 00:50) 

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