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ハンバーグランチ シュタインハウス (Stein Haus)@銀座 [■ ハンバーグ]

東京都中央区銀座の シュタインハウス 銀座ハンバーグランチ を食す。


最寄り駅は東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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2008年7月25日オープンの
ドイツ直輸入のビール・ワイン・ソーセージを楽しむことができるドイツ料理専門店。



お店外観はこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。
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メイン、前菜盛り合わせ6種、パン、コーヒーor紅茶付きで税込1000円。



さらに、ビールメニュ-
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まずは、フランツィスカーナー ヴァイスビア ゴールド(300ml)(¥1,150) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!


口当たりまろやかでフルーティな白ビール!

って、泡の量が多いよ・・・。




飲みながら待つこと7分ほどで、前菜6種盛り合わせ 登場。
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プレートの上にのるのは、キャロットラペ
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ブロッコリーのチーズ・黒胡椒風味
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大根と生姜のマリネ
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鶏肉のパテ
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マッシュポテト
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白ソーセージのケークサレ
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少しずつだけど色々な味が楽しめて良いね!




前菜を食べ終わる頃に、パン 登場。
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続いて、同行者の パスタランチ(¥1,000) 登場。
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短くねじれた独特な形の手打ちショート生パスタ“シュペツェレ”を使用した南ドイツシュヴァーベン地方の代表的な郷土料理。




さらに、ハンバーグランチ(¥1,000) 登場。
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じゃん!
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ハンバーグ発祥の地とされるハンブルグの伝統のレシピで作ったハンバーグ!



付け合わせには、ナス、パプリカ、ジャガイモ、ヤングコーン など。
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早速、いただく。
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


ハンブルグ伝統のレシピで作ったと言うパティは、ソーセージの様な食感と味わいで噛めば噛むほどに旨味が感じられておいしい!

あわせて、むっちりとした肉感が良いね!

デミグラスソースとターメッリクが効いたパンプキンソース2種とのバランスも悪くない!


んー、白米がほしい!



けど、ここはパンで。
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というわけでそのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。



そして、食後に アイスコーヒー
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ごきゅっ!

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.8点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


メイン、前菜、パン、ドリンクが付いて税込1,000円はなかなかリーズナブル!

なんだけど、ランチ時に泡多めのビールが1,150円は高い!というかランチ以上の価格!

ドリンクで儲けようと言うのはわかるけど、この価格設定はさすがに強気すぎる気がする。

ランチはまだ良いけど、ディナーで利用するのは少々びびっちゃうね・・・。


それでもこのハンブルグ風ステーキを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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住所:東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館8F
電話:03-5159-4200
時間:月~日11:30~14:30,17:00~23:30
定休:なし
HP :http://www.zato.co.jp/main.html
食べログ:シュタインハウス 銀座店ビアホール・ビアレストラン / 銀座一丁目駅有楽町駅銀座駅


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