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チーズフォンデュ&ガレット ビストロ ワイン カフェ ハース (Bistro Wine Cafe Hearth)@池袋 [■ 居酒屋・ダイニングバー]

東京都豊島区南池袋の ビストロ ワイン カフェ ハース (Bistro Wine Cafe Hearth)チーズフォンデュ&ガレット を食す。


最寄り駅はJR池袋駅
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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2006年9月21日オープンの
ワインと一緒にフランス郷土料理を楽しむことができるビストロ。



ディナー帯に訪問。

まずは、カールスバーグ(380ml)(¥580+税) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!




続いて、お通しチーズ(¥380×2+税) 登場。
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濃厚でおいしいー!



気になるメニューを色々と注文。

パルマ産プロシュートとイタリアハムのサラダ(Sサイズ)(¥750+税)
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Sサイズとは思えないなかなかのボリューム!

程よく酸味の効いたシェリービネガードレッシングとローストしたクルミが良いアクセントの生ハムサラダ!




続いてはお待ちかねの プレミアムチーズフォンデュ(¥1,850+税) 登場!
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グリュイエールチーズをメインに白ワインやブランデー、様々な香辛料を独自ブレンドしたチーズフォンデュ!


バゲットと6種のフレッシュ野菜 付き。
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6種の野菜は、ミニトマト、ブロッコリー、ヤングコーン、ジャガイモ、ズッキーニ、カブ。


早速、いただく。
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バゲットチーズの中に とぷぅん!
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よぉく絡めて、ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


チーズの濃厚なコクが感じられながらもまろやかに仕上がっていておいしいー!

これは白ワインだ!



というわけで、ハウスワイン(白)(¥580+税) を注文。
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ぐびっ!

んー、合う!



さらに、ミニトマトひょいっ!
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ぱくりっ!


ズッキーニひょいっ!
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ぱくぅ!

チーズ好きにはたまらないー!!!




と、堪能したところで続いて登場したのは、ロッシーニ~フランス産鴨 マグレカナールとフォアグラのソテー トリュフソース~(¥1,680+税)
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フランス産鴨胸肉にフォアグラのソテーをのせ、トリュフをたっぷり使用したソースを合せた一品。 下には細切りのジャガイモを焼き上げたものが敷いてある。



美しいビジュアル!
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取り皿に取り分けて、ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


しっとりとやわらかな鴨胸肉に濃厚なフォワグラの旨味とトリュフソースのほんのりとした甘味が絶妙なハーモニーを奏でてたまらない味わいにー!




さらに、プロバンサル(プロバンス風ハーブとオニオンシードルのガレット)(¥1,280+税) も注文。
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卵、ハム、チーズ、トマト、オニオン、アンチョビ、プロバンス風ハーブがのったそば粉クレープ。


店員さんが目の前でカットしてくれる。

さくっ! くるくるくるぅ~!
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卵黄でろぉ~ん!
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と1/4サイズにカット。


取り皿に取り分けて、
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


チーズ、トマト、ハム、卵黄の見事なるマッチング!
そこにあわさるアンチョビの塩味とオニオンシールドの甘味!

んー、おいしい!




そして、〆スイーツに バニラアイス 塩キャラメルのクレープ(¥480+税)
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たっぷりとバターを塗られたもちもちクレープ生地が実に良い食感!



というわけでそのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.8点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.6点)

   総合 :☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


サラダ、チーズフォンデュ、フォアグラ&鴨胸肉、ガレット、クレープと存分に堪能~。

いやはや、おいしかったー!

トマトが丸ごと入ったチーズフォンデュや他のガレットも気になるので、また行こうっと!


これらのチーズフォンデュとガレットをワインとともに食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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住所:東京都豊島区南池袋2-27-5 カテイビル3F
電話:03-5954-3007
時間:月~木11:30~15:00,17:30~23:30、金11:30~15:00,17:00~23:30、土日祝11:30~15:30,17:00~23:30
定休:不定休
HP :http://hearth-ikebukuro1.com/
食べログ:ビストロ ワイン カフェ ハースイタリアン / 池袋駅東池袋駅都電雑司ケ谷駅
池袋 イタリアン ハース池袋1号店