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武州鴨のフォアグラ入りハンバーグ&肉グリル 肉バルカモショッタネギ(CAMO SHOTTA NEGI)@新橋 [■ 居酒屋・ダイニングバー]

東京都港区新橋の 肉バルカモショッタネギ武州鴨のフォアグラ入りハンバーグ&肉グリル を食す。


最寄り駅はJR・東京メトロ新橋駅
烏森口から徒歩5分ほどの場所にある。
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2016年9月6日オープンの
Beauty Meatで知られる鴨肉を中心にこだわりの肉料理とオーガニックワインを楽しむことができる“ビューティ&ヘルシー”をコンセプトに掲げる肉バル。




お店外観はこんな感じ。
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まずは、マスターズ・ドリーム(¥749+税) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!




続いてお通しの トッピングセット(¥499+税)
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サニーレタス、キャロットラペ、パクチー、ピクルス、青唐辛子&ハラペーニョのセット。

嬉しいことにおかわり自由!




さらに、プロシェット(5種盛り合わせ)(¥2,499+税)
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カッティングボードの上には、鴨肉つくね
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鶏ハツと田子にんにく
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鹿肉しんたま
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鴨肉と長葱
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短角牛サーロイン
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と、豪華な5種盛り!



早速、いただく。

ひょいっ!
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ぱくぅ!

火入ればっちりのやわらかくジューシーな仕上がり!


お通しのトッピングセットとの相性もばっちり!
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ヘルシーにモリモリとお肉にがっついちゃう!




お酒もすすみ、コッリ ロマニョーリ トレッビアーノ ルビコーネ(グラス)(¥619+税) を注文。
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豊かな果実の香りとフレッシュな味わいでミネラルが心地よく感じられるイタリアエミリア・ロマーニャ州産白ワイン。

ごきゅっ!




続いて、グリル盛り合わせ(¥3,599+税)
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スキレットの中には、武州鴨ロースのグリル
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岩中豚ヒレ肉
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サルシッチャ
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短角牛サーロインのグリル
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これにあわせて、コッリ ロマニョーリ サンジョヴェーゼ メルロー(¥619+税) を注文。
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スパイシーな香りと果実味にあふれ、やわらかなタンニンが特徴のイタリアエミリア・ロマーニャ州産赤ワイン。




それではいただきまーす!
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ひょいっ!
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がぶぅ!

おいしいー!


肉々しくありながらもやわらかな仕上がり!
牛・豚・鴨の味わいと食感の食べ比べができる肉好きにはたまらない盛り合わせ!

こいつは赤ワインがすすむー!




さらに、武州鴨のフォアグラ入りハンバーグ(¥1,799+税) も登場。
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焼きリンゴがのったフォアグラ入りの鴨肉100%ハンバーグ!
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付け合わせには、ベイクドポテトとパクチー。
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いただきまーす!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

ぎゅっ!ぎゅっ!っと肉々しい食感の鴨肉にフォアグラの旨味が華麗にマッチ!

これまた、赤ワインとの絶妙マリアージュが楽しめる一品!




というわけでそのまま一気に、


ぱくっ!ごきゅっ! ぱくっ!ごきゅっ! ぱくっ!ごきゅっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


肉好きにはたまらない様々な肉グリルが楽しめる肉バル。

我ながらニクいほどに肉食ったなぁー!

肉欲を満たすにはもってこいのお店だね。


これらの肉グリルを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:肉バル カモショッタネギ(CAMO SHOTTA NEGI)
住所:東京都港区新橋4-18-4 村上ビル1F
電話:070-3194-0022
時間:月~木17:00~23:30、金祝前17:00~25:00、土日祝17:00~23:00
定休:なし
URL:なし
食べログ:肉バル カモショッタネギ 新橋店居酒屋 / 新橋駅汐留駅内幸町駅




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