So-net無料ブログ作成

牛たんハンバーグ(トマトソース)@牛たん炭焼 利久 [■ レトルトハンバーグ・チルドハンバーグ]

牛たん炭焼 利久チルドハンバーグ を食す。


牛たんハンバーグ(トマトソース)(¥600)
0123020717_01.jpg

牛たん焼きの本場、宮城県仙台市に構える牛たん焼き専門店が手がけるチルドハンバーグ。



おみやげ処限定商品!
0123020717_02.jpg



パッケージ裏面はこんな感じ。
0123020717_03.jpg

使用しているお肉は、牛タン・牛肉・豚肉。
ソースは、トマトソース。



というわけで、調理方法に従って調理。
0123020717_04.jpg

袋のまま熱湯で約13~15分間湯せん。




じゃん!
0123020717_05.jpg

0123020717_06.jpg

手作り感あふれる牛豚合挽き牛タンハンバーグ!



早速、実食。

ぱかっ!
0123020717_07.jpg

割った瞬間の肉汁はじんわり。


ひょいっ!
0123020717_08.jpg

ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


粗挽きの牛豚合挽き牛タン入りパティは、ふっくらとジューシーで牛たんの食感が実に心地よい仕上がり!
噛めば噛むほどに旨味が感じられる!

その一方で、トマトソースは甘味が強く、このパティとの相性いまいちなのが残念なところ・・・。



それでもそのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/ チルドハンバーグ評価 _/_/_/_/
   味 :☆☆☆☆(4.0点)
   肉感:☆☆☆☆☆(5.0点)
   肉汁:☆☆☆☆(4.0点)
   ソース :☆☆(2.0点)
   価格:☆☆(2.0点)

   総合:☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
          ※☆5.0点満点 (0.5点刻み)

牛たんの良さを存分に活かした力強いパティ!
その一方で甘いトマトソースとのバランスがいまいちだったのが悔やまれる。
和風ソースは抜群のおいしさだっただけにね。


-------------------- 商品情報 --------------------
 品 名:牛たんハンバーグ(トマトソース)
 販売者:牛たん炭焼 利久
 価 格:¥600
 内容量:230g(固形量140g)
 HP :http://www.rikyu-gyutan.co.jp/
--------------------------------------------------
 『チルドハンバーグランキング結果一覧』 はこちら
--------------------------------------------------

この牛たんハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

banner_01.gif
にほんブログ村 グルメブログ 大盛り・デカ盛りへ
    ↑   現在、ランキング参加中です。
        このブログの中途半端な順位が確認できますw



☆★☆Amazonと楽天にて「ハンバーグ本」発売中!☆★☆

   ハンバーグマニアkazukazuが手掛けるハンバーグ本ハンバーグ大辞典
  ■ハンバーグ大辞典 Amazon Kindle版

  ■ハンバーグ大辞典 楽天Kobo版






nice!(16)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理