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ハンバーグライス 洋食キラク@人形町 [■ ハンバーグ]

東京都中央区日本橋人形町の 洋食キラクハンバーグライス を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線人形町駅
A2番出口から徒歩1分ほどの場所にある。
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1946年(昭和21年)創業の
お家騒動で創業時からの従業員をほとんど解雇してしまい、かつての味から変わってしまったことで知られるカウンター8席のみの老舗洋食屋さん。


同じく人形町に構える“芳味亭”、“小春軒”と並んで「人形町の老舗洋食店御三家」と呼ばれているお店でもある。



お店外観はこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

お品書きはこんな感じ。
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 ・ビーフカツライス      ¥2,400
 ・ポークソテーライス     ¥2,000
 ・豚ロースカツライス     ¥1,500
 ・ハンバーグライス(昼のみ)   ¥1,350
 ・ひと口カツライス      ¥1,350
 ・オムレツライス(夜のみ)    ¥1,650



卓上には、紙ナプキン、醤油、ソース、塩、からし、爪楊枝
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店内の壁には、“きたなシュラン三ツ星”の認定証が飾ってある。
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注文してから7分ほどで、ハンバーグライス(¥1,350) 登場。
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じゃん!
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お皿の上には、目玉焼きデミグラスハンバーグ
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付け合わせは、マカロニサラダ、千切りキャベツ、パセリ
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そして、ライス
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それではいただきまーす!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

おいしいー!


小ぶりの牛豚合挽きパティは、ジューシーさ控えめのむちっとしたやわらかな仕上がり!

そして、何よりもダークブラウンカラーのデミグラスソースがほんのり苦味を感じさせながらもコクと旨味たっぷりの濃厚な味わいでめっちゃ美味ー!

このソースだけで白米がすすむー!



というわけで、オンザエッグ!
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からのぉ~


オンザライス!
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そのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.6点)
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            ※☆5.0点満点


お家騒動が影響しているのかそれともたまたまだったのか、店内にいる間に一人もお客さんが入ってこなかった“洋食キラク”。

対して、“そよいち”の方をのぞいてみたら結構なにぎわい!

ひと悶着あったとはいえ、純粋に味だけみると決して悪くはないので頑張ってほしいところ。。。


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店名:洋食キラク
住所:東京都中央区日本橋人形町2-6-6
電話:03-3666-6555
時間:月~土11:00~15:00(L.O.14:45),17:00~20:15(L.O.20:00)
定休:日・第2第3月
URL:なし
食べログ:洋食 キラク洋食 / 人形町駅水天宮前駅浜町駅







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