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焼肉コース 焼肉ヒロミヤ@曙橋 [├ 焼肉・ホルモン]

東京都新宿区市谷台町の 焼肉ヒロミヤ焼肉コース を食す。


最寄り駅は都営新宿線曙橋駅
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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何ヶ月も先まで予約で埋まっている超人気の予約制の焼肉屋さん。



2階貸切のお誘いを受けて訪問。

2階への入口はこんな感じ。
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ドラえもんのどこでもドア!
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メニューは、おまかせコース(2時間制)(¥6,000) のみ!
それ以降、30分ごとに、+500円



ちなみに店内にあるドリンクは飲み放題!
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ビール、日本酒、焼酎、ワインなど種類だけはそれなりに揃っている。



焼きスタイルは、炭火七輪
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たれは、レモン、醤油、焼肉たれ、生卵。
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さらにテーブルの上には、もやしナムル、白菜キムチ、
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韓国海苔 が最初から用意されている。
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とりあえず、生ビール で乾杯。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!




乾杯後に登場したのが、新鮮焼レバー
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そのままでも食べられそうだけど、七輪で炙る。

じゅじゅじゅぅう~!
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ごま油につけて、
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ぱくりっ!

しっとりと美味ー!




ビールを飲み干した後は、プロセッコ(持ち込み) に。
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ぐびっ!

ちなみに、飲み物の持ち込み自由!




飲んでいる間に網の上に、椎茸・アスパラガス(持ち込み) が置かれる。
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なんと!飲み物だけでなく、野菜の持ち込みもOK!


各々自由に野菜を持ってきて、自由に焼けちゃうのである!



とワイワイといただいていたところに、 登場!
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タン
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広味屋ステーキ
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まずは、タンから焼き始める。

じゅじゅじゅう~!
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こんがり焼き上げたところでレモンで、
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ぱくぅ!

やわらかいながらもザクザクっと良い食感!



続いて、広味屋ステーキ
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こちらは、わさび醤油で。
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肉質としては悪くないものの、細めにカットしてあるので肉感が失われておいしさ半減! なんだか惜しい!



合間合間に、ねぎ・ヤングコーン(持ち込み) を楽しみながら、
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再び 登場!
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ハラミ
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リブロース
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ミノ・ツラミ
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ハラミから焼き上げる。
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噛みしめる度にほどけていく肉繊維質が良いね!



続いて、リブロース
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


おぉ!? 口当たりも良く、やわらかくておいしいー!


これは白米だ!



というわけで、すぐさま炊飯器へ向かい、
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漫画盛り!
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ちなみに炊飯器に入っているお米も食べ放題!



というわけで、丁寧に焼き上げたリブロース卵黄を絡めてからのぉ~
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オンザライス!
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がぶぅ!

んー、まさに至福のひととき!



そして、ミノツラミは網を折りたたんでの蒸焼きスタイルで。
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ミノ
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ツラミ
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これは蒸し焼きではなく、普通に焼いた方が良いね。。。




ソーセージ・アスパラガス(持ち込み)
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と、要所要所に持ち込み品を楽しみながらも、


サガリ・国産鴨もも
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サガリ
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あっさりな肉質!


国産鴨もも
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プリッとジューシー!


よぉし!まだまだ食うぞぉー!


と楽しみにしていたらこれにてお肉終了とのこと。


ありゃ、値段の割に種類少ない。。。



そして、〆に 冷麺
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参加者全員全く満たされておらず、炊飯器に余っているお米を使っての 焼きおにぎり(自作) 作成。
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味噌は持ち込み。



さらに〆スイーツとして、マシュマロ(持ち込み) も七輪で焼いちゃう。
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


“何ヶ月も先まで予約待ちの人気店”とのことで期待して訪れてみたものの味わいも量もそこまで凄いわけではなく、なんだか肩透かし。

この店の人気の理由は、味やサービス面よりも野菜やお酒持ち込み自由による仲間内でワイワイと盛り上がれることなのかなー、と理解。

一度行けば充分かな。


それでも一度はここの焼肉コースを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:焼肉ヒロミヤ
住所:東京都新宿区市谷台町4-1
電話:03-3353-6101
時間:月~日18:00~20:00,20:30~22:30(完全予約制)
定休:不定休・年末年始
URL:https://sites.google.com/site/hiromiyasan/home
食べログ:焼肉ヒロミヤ焼肉 / 曙橋駅四谷三丁目駅若松河田駅







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