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ハンバーグステーキ レストラン喫茶フレンズ@神泉 [■ ハンバーグ]

東京都渋谷区神泉町の レストラン喫茶フレンズハンバーグステーキ を食す。


最寄り駅は京王井の頭線神泉駅
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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1981年6月1日オープンの
昭和のノスタルジックな雰囲気漂う、全席喫煙席のレストラン喫茶。


お店外観はこんな感じ。
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非喫煙者にはややハードルが高いものの、ランチ時に訪問。

メニューはこんな感じ。
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 ・ハンバーグステーキ       ¥990
 ・ハンバーグステーキチーズのせ  ¥990
 ・メンチカツ            ¥990
 ・ジャンボハンバーグステーキ   ¥1,300
 ・ポークカレー           ¥780
 ・ポークカレー目玉焼きのせ    ¥880
 ・ポークカツカレー        ¥1,200
 ・チキンカツカレー        ¥1,200
 ・スパゲッティミートソース      ¥780
 ・スパゲッティナポリタン       ¥780
 ・スパゲッティミラネーズ      ¥780
 ・スパゲッティハンバーグのせ   ¥1,200
 ・ライス              ¥250
 ・半ライス             ¥150
 ・スモールサラダ          ¥300



注文してから10分ほどで、ハンバーグステーキ(¥990) 登場。
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じゃん!
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丸皿の上には、デミグラスハンバーグステーキ
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付け合わせに、ワカメとキュウリとキャベツのサラダ
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辛味もやし
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バナナ
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そして、ライス
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それではいただきまーす!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


平べったい小判型の牛豚合挽きパティは、つなぎ少なめで粗挽きの肉々しい仕上がり!
その上、噛めば噛むほどにジワジワと肉汁があふれてくる!

デミグラスソースは、あっさりとしながらもコク感じる味わいでこのパティとのマッチングもばっちり!

おぉー! 想定していた以上においしい!



というわけで、定番の オンザライス発動!
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そのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.8点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.4点)

   総合 :☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


店内終始もくもくの昭和の雰囲気漂うレストラン喫茶!

思っていた以上に美味な仕上がりー!

次回はスパハン(スパゲッティハンバーグのせ)をいただいてみようっと!

それにしても付け合せにちょこんと添えられたバナナがなんともいい味が出てるw


このハンバーグステーキを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:レストラン喫茶フレンズ
住所:東京都渋谷区神泉町18-8 松濤ハイツ1F
電話:03-3464-8701
時間:月~土11:00~21:00(L.O.20:30)
定休:日・祝(土が祝の場合は営業)
URL:なし
食べログ:フレンズ洋食 / 神泉駅駒場東大前駅渋谷駅







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共通テーマ:グルメ・料理

ハンバーグステーキ 和風葱まみれ YEBISU BAR(エビスバー)@虎ノ門 [■ ハンバーグ]

東京都千代田区霞が関の YEBISU BAR 霞が関コモンゲート店ハンバーグステーキ 和風葱まみれ を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線虎ノ門駅
11番出口から徒歩3分ほどの場所にある。
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ヱビスビールをメインとするスタイリッシュな和モダンビヤバー。



お店外観はこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。
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 ・ハンバーグステーキ 和風葱まみれ     ¥880+税
 ・煮込みハンバーグ きのこ&ベーコン    ¥880+税
 ・ハンバーグステーキ トマト&チーズ    ¥880+税
 ・カキフライランチ           ¥1,112+税
 ・チキン南蛮ランチ            ¥880+税
 ・ロースカツカレー            ¥908+税
 ・ロールキャベツランチ          ¥908+税
 ・牛カルビのガーリックピラフ      ¥1,019+税
 ・ビーフシチューランチ         ¥1,112+税



注文してから15分ほどで、ハンバーグステーキ 和風葱まみれ(¥880+税) 登場。
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じゃん!
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スキレット鍋の中には、たっぷりの白葱と青葱
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その下に 150gの牛豚合挽きハンバーグ
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付け合わせは、フレンチフライ
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ブロッコリー、ニンジンのグラッセ
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そして、ライス
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それではいただきまーす!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!


肉厚パティは細挽きでよく練られており肉々しさはなく、やわらかな仕上がり!

和風ソースはあまりかかっておらず、そのせいもあってか見事な“葱まみれ”とこのパティとのマッチングはなんだかイマイチ。

和風ソースを別添えにして自分で調整しながらかけるスタイルの方が良いかも。



とか考えながらも定番の オンザライス発動!
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そのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


3種のハンバーグから悩んだ末のメニュー左上記載の“葱まみれ”を選択!

ここは左上の法則に反して“きのこ&ベーコン”か“トマト&チーズ”にするべきだったか。

“葱まみれ”でなく“大根おろしまみれ”だったらまた違った印象だったかもね。


それでもこの葱まみれハンバーグステーキを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:YEBISU BAR 霞が関コモンゲート店
住所:東京都千代田区霞が関3-2-3 霞が関コモンゲート アネックス2F
電話:03-5501-1121
時間:月~金11:30~14:00,14:00~23:00(L.O.22:30)
定休:土・日・祝
URL:http://www.ginzalion.jp/shop/brand/yebisubar.html
食べログ:YEBISU BAR 霞が関コモンゲート店ダイニングバー / 虎ノ門駅霞ケ関駅国会議事堂前駅







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共通テーマ:グルメ・料理

すねバーグ Vimon(ビモン)@東京駅 [■ ハンバーグ]

東京都千代田区丸の内の Vimon(ビモン)すねバーグ を食す。


最寄り駅は東京駅
駅構内1Fのキッチンストリートにある。
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2004年10月オープンの
東京駅構内に構える黒毛和牛ステーキ&ハンバーグ専門店。


お店外観はこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。
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 ・すねバーグ(170g)       1,430円
 ・すねバーグ(255g)       1,980円
 ・すねバーグ(340g)       2,480円
 ・とろバーグ(170g)       1,750円
 ・ステーキ(そともも)(130g)   2,100円
 ・ステーキ(サーロイン)(130g)  3,100円
 ・メンチカツランチ        1,030円
  いずれも、ライス or ガーリックトースト・スープ・サラダ付き



卓上には、お手拭き、生しょうゆ、ブラックペッパー、塩、紙ナプキン、爪楊枝
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注文してから15分ほどで、すねバーグ(170g)(¥1,430) 登場。
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銀トレーの上には、すね肉100%ハンバーグ
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焼き方は、「ミディアム」を選択。



そして、ライス(大盛り)
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スープ
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サラダ
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大根おろし
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それではいただきまーす!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


和牛すね肉100%パティは、粗挽きでぎゅっ!ぎゅっ!っと肉々しくありながらも噛めば噛むほどに和牛肉の旨味が感じられるジューシーな仕上がり!

すね肉100%ということだったのででっきり硬いのかと思いきや、適度な硬さで食感のいいアクセントになっている!



さらにおろし醤油とあわせてもばっちり!
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というわけで、定番の オンザライス発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
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            ※☆5.0点満点


東京駅構内キッチンストリートの奥の方に構えるステーキ&ハンバーグ専門店。

“すね肉100%”と言えどジューシーで思ったよりも美味な仕上がり!

ただ、ホールの接客は良かったもののキッチン内のシェフは見ていて不愉快になるほどふてぶてしい態度だったのが残念!


それでもこのすね肉100%ハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:Vimon(ビモン)
住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅(改札外)1F キッチンストリート
電話:03-3283-1841
時間:月~日11:00~17:00,17:00~23:00(L.O.22:00)
定休:なし
URL:なし
食べログ:ビモンステーキ / 東京駅大手町駅日本橋駅







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