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水餃子 山東@横浜中華街 [├ 中華料理]

神奈川県横浜市中区の 山東 1号店水餃子 を食す。


最寄り駅はみなとみらい線元町・中華街駅
2番出口から徒歩5分ほどの場所にある。
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2011年8月オープンの
中国山東省出身のママが手掛ける中国の家庭料理を楽しむことができる中華街のお店。



まずは、レモンサワー(¥432) で乾杯。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!




続いて、ザーサイ
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シャッキリシャキシャキ!




三色の盛り合わせ(¥1,620)
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蒸し鶏!くらげ!イカの和え物!




酢豚(¥1,620)
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お値段それなりなだけあって、豚肉ゴロゴロ入っていて美味ー!




春巻き(¥864)
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熱々パリパリ皮の中に餡がぎっしり!




といただいたところで、水餃子(¥756)
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“山東と言えば水餃子”と言うほどの同店の看板メニュー!


期待を込めていただく。
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特製のココナッツダレを絡めて、ぱくりっ!
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(;´Д`)アレーーー!?


見た目もちもちの皮かと思いきや、食べてみるとネチョネチョの嫌な食感!
餡はニラたっぷりでパンチが効いているものの、この皮が全くいけてない!

あきらかに茹ですぎ!!!




続いて、焼餃子(¥864)
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気を取り直していただく。
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ひょいっ!
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ぱくりっ!


焼き目が付いているので先ほどの水餃子よりはマシかと思いきや、そもそもが同じ餃子なので皮のクオリティが相変わらず・・・。


むぅ。



それでもそのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆(2.0点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆(2.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


“山東と言えば水餃子!”ということで期待していたものの見事な肩透かし。

今回がたまたまだったとしてもこれは残念!

お口直しで他のお店に行きたいものの、時間的にこれにて中華街食べ歩き終了!

近々リベンジせねば!


それでもあえてこの水餃子を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:山東 1号
住所:神奈川県横浜市中区山下町150
電話:045-651-7623
時間:月~日11:00~22:00(L.O.21:30)
定休:なし
URL:http://www.santon.co.jp/
食べログ:山東 1号店中華料理 / 日本大通り駅元町・中華街駅石川町駅







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共通テーマ:グルメ・料理

焼売(シウマイ)・炒飯(ヤキメシ) 清風楼@横浜中華街 [├ 中華料理]

神奈川県横浜市中区の 清風楼焼売(シウマイ)・炒飯(ヤキメシ) を食す。


最寄り駅はみなとみらい線元町・中華街駅
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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1945年11月創業の
創業当時からの味を守り続ける自家製手作りシウマイと絶品の炒飯を楽しむことができる中華街のお店。

作家の池波正太郎が常連だったお店でもある。



お店外観はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・当店名物 焼賣(シウマイ) 壱皿4ケ  ¥540
 ・ラーメン            ¥650
 ・ワンタンメン          ¥880
 ・ニクソバ           ¥1,050
 ・ヤキソバ            ¥880
 ・ヤキメシ            ¥880
 ・上ヤキメシ          ¥1,500
 ・特ヤキメシ          ¥2,000
 ・ニクドン           ¥1,050
 ・シウマイライス         ¥780




まずは、ビール(¥880) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!




続いて、焼売(シウマイ)(¥540×4) 登場。
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4皿分(4個×4)の16個!


ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


みっちりとミンチ肉が詰まった肉々しくてジューシーなシウマイ!
豚肉と貝柱の凝縮した旨味がしっかりと感じられて美味ー!

ぱくぱくと食べれちゃう!




さらに、炒飯(ヤキメシ)(¥880)
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って、まさかのどんぶりいっぱいに入っての登場!

ちなみに、上ヤキメシ、特ヤキメシになると具材の種類が増えて豪華になるとのこと。


早速、ひょいっ!
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ぱくりっ!

(*´Д`)ンマー!!


おぉ!?

お米一粒一粒が脂でコーティングされていてしっとりとオイリーなもののしつこさがなく、むしろあっさりとした口当たり!
そこに中華だしの旨味がしっかりと絡みついていてめっちゃおいしいー!

このチャーハン、今まで食した中でもトップレベルのおいしさかも!



というわけでそのまま一気に、


がつっ!がつっ!がつっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.0点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


見事なほどの素っ気ない接客だけどそれ以上に美味な仕上がりの炒飯!

この価格でどんぶりいっぱいの量はCPも抜群でテンション上がる!

数ある中華街のお店の中でもこちらはぜひともまた訪れてみたいお店だね。

続く。


ここの炒飯を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:清風楼
住所:神奈川県横浜市中区山下町190
電話:045-681-2901
時間:月~水・金土11:45~14:30(L.O.14:00),17:00~20:30(L.O.20:00)、日・祝12:00~20:30(L.O.20:00)
定休:木(祝の場合は前日水か翌日金)
URL:なし
食べログ:清風楼飲茶・点心 / 元町・中華街駅石川町駅日本大通り駅







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共通テーマ:グルメ・料理

中華料理 福満園 別館@横浜中華街 [├ 中華料理]

神奈川県横浜市中区の 福満園 別館中華料理 を食す。


最寄り駅はみなとみらい線元町・中華街駅
2番出口駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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四川料理よりも激辛で知られる“湖南料理”を味わうことができる中華街のお店。



『中華街食べ歩き』として8人で訪問。

まずは、青島ビール(小瓶)(¥550+税) で乾杯。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!



気になるメニューを色々と注文。

空心菜の炒め(¥1,260+税)
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中華料理と言えば、とりあえず空芯菜炒め!
みずみずしくてさっくりとシャキシャキ!




蒸し鶏の秘伝辛子ソース掛け冷菜(¥1,360+税)
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やわらかな蒸し鶏!
秘伝の辛子ソースとばっちりマッチ!



海老のチリソース煮(¥1,680+税)
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大ぶりのぷりぷり海老!
ピリ辛チリソースと相まって安定のおいしさ!




牛肉の薄切り山椒辛子煮(¥1,680+税)
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牛肉以上に色々な種類のキノコがたくさん!
クニクニ!ザクザク!シャキシャキ!と良い食感!




福満園ホルモンの四川風ピリ辛酢豚ソースかけ(¥1,360+税)
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厚木ホルモンと横浜中華街とのコラボメニュー!
これまた辛さも程よく、お酒がすすむー!



というわけで、紹興酒(1合)(¥550+税)
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ごきゅっ!




さらに、マーボー豆腐(¥1,050+税)
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辛さ控えめの麻婆豆腐!




海の幸入り陳マーボー豆腐(¥1,890+税)
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)カランマー!!


こちらはそれなりに辛さある麻婆豆腐!
ただ、辛味の中にしっかりと旨味も感じられる!

その上、色々と入った海鮮が食感の良いアクセントに!




四川チャーハン(¥840+税)
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海鮮入り黒チャーハン(¥1,050+税)
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パラパラで美味ー!



と、ここに先ほどの麻婆豆腐をかければ、

必殺麻婆炒飯!
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この組み合わせは間違いない鉄板のおいしさ!



というわけでそのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.4点)

   総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


湖南料理と言うことでビビりながらも辛いものメニューばかり頼んでみたもののどれも汗をじんわりかく程度。

こちらの方が美味しかったとはいえ、本場中国で食した湖南料理はあまりの辛さに震えがとまらず箸が全く進まなかっただけに少々肩透かし。

でもまぁ、日本であの味を再現しても一部のマニアにしかウケないのは間違いないけどw

さぁて、このまま2軒めへ。

続く。


これらの日本人向け湖南料理を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:福満園 別館
住所:神奈川県横浜市中区山下町137
電話:045-662-0003
時間:月~日11:00~22:00(L.O.21:30)
定休:なし
URL:http://www.fukumanen.com/
食べログ:福満園 別館四川料理 / 元町・中華街駅石川町駅日本大通り駅







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