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沖縄料理 うるま食堂@田町 [├ 沖縄料理]

東京都港区田町の うるま食堂沖縄料理 を食す。


最寄り駅はJR田町駅
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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2014年5月オープンの
こだわりの沖縄料理とかき氷をいただくことができる居酒屋さん。



まずは、オリオンビール(¥580) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁ~!



お通しは、トマトと夏野菜のエスプーマ
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夏らしくさっぱりといただける一品。



気になるメニューを色々と注文。

まずは、久米島産天然もずく(¥480)
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ちゅるぅ!


(*´Д`)ンマー!!


おいしいのはもちろん、一本一本のもずくの太さが違うので、
色々な食感が楽しめるのは天然もずくならでは!




続いて、ジーマミ豆腐のパテ(¥580)
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おしゃれ!


カリカリのフランスパンの上にジーマミ豆腐黒糖をのせて、
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ぱくぅ!

濃厚ピーナッツクリームみたいでおいしい!




さらに、海ぶどう(¥580)
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沖縄料理の定番!


海のグリーンキビア!
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このプチプチ食感がたまらない!



ちなみに店内にはさとうきびを搾るマシーンが!
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というわけで、ビールに続いて 島サワー(¥450) を注文。
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さとうきびジュースと黒糖焼酎れんとを使用したオリジナルサワー!


ごきゅっ!

飲みやすくておいしい!




続いて、沖縄式若鶏の半身揚げ(¥780)
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コールスローサラダ付き。


この豪快な断面がたまらない!
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手づかみで、がぶぅ!

じゅわっ!


(*´Д`)ンマー!!


やわらかくてジューシーな上にしっかりした味付けでおいしい!




続いて、うるま名物羽根付き焼きてびち(¥750)
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見た目はまるで羽根付き餃子!


ひょいっ!
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ぱくぅ!


(*´Д`)ンマー!!


トロトロプルプルとカリカリ食感の絶妙なハーモニー!

これ、たまらなくおいしい!




そして、塩レモンで食べる夏野菜のチャンプル(¥680)
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具材は、ゴーヤ、パプリカ、ナス、たまねぎ、ミミガー、塩レモン
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ぱくぅ!


(*´Д`)ニガンマー!!


ゴーヤが苦すぎだけど、この苦味がクセになる!




そして、グルクンの姿揚げ(¥680)
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グルクン反ってる!


ひょいっ!
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ぱくぅ!

白身がギュッ!と詰まっていておいしい~!




さらに、搾りたて黒糖モヒート(¥650)
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さとうきびジュースとミントの相性抜群!




そして、ラフテー(¥780)
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豚の5枚肉を泡盛醤油で煮込んだ一品。
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泡盛をがっつり感じられて酒好きにはぴったり!




そして、沖縄そば(鶏そば)(¥750)
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まずはスープ
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ずずずぅ~!


(*´Д`)ンマー!!


鶏の旨味が凝縮したコラーゲンたっぷりの鶏白湯スープ!

もちもちの沖縄そばとの相性抜群!

これ、絶品!




そして、〆のスイーツに 水間黒糖とほうじ茶のかき氷(¥650)
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こんもり盛られたかき氷!


ひょいっ!
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しゃくぅ!


(*´Д`)ンマー!!


氷のキメが細かくフワフワでまるで雪のよう!

味自体は、ほうじ茶の苦味と黒糖の甘味のバランスが絶妙!



そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。


_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.0点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.7点)

   総合 :☆☆☆(3.8点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


こだわりの沖縄料理を堪能!

どれもこれもおいしくて満足度高し!

中でも羽根付き焼きてびちと沖縄そば(鶏そば)は必食メニュー!

店員さんのサービスや雰囲気も良かったのでまた行こうっと!


この沖縄料理を食べたいと思ったら ぽちっ!

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住所:東京都港区芝浦3-14-17 ホワイトビルB1F
電話:03-6435-4002
時間:月~土14:00~23:00
定休:日曜・祝日
HP :なし
食べログ:うるま食堂沖縄料理 / 田町駅三田駅泉岳寺駅



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