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かきめし&はらこめし 牛たん処 味乃吉@仙台 in 宮城県牡蠣グルメ旅④ [■ 魚・海産物]

宮城県仙台市の 牛たん処 味乃吉かきめし&はらこめし を食す。


最寄り駅はJR仙石線陸前白沢駅
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
牛たん処味乃吉

仙台名物牛たん定食や自慢の生そばが楽しめるお店であるのと同時に牛たん弁当の発祥としても知られる老舗店。



宮城県牡蠣グルメ旅←まとめ記事はこちら




づんだ餅でしっかりと糖分補給した後に再び牡蠣グルメを求めて訪問。



お店外観はこんな感じ。
宮城県仙台市の牛たん処味乃吉



メニューはこんな感じ。
牛たん処味乃吉のメニュー

牛たん処味乃吉のメニュー

牛タン定食、牛タンみそラーメンの他にそばやうどんの食べ放題も実施してる。



ここは「牛たん弁当発祥のお店」なだけにぜひとも牛たんをいただきたいところだけど、まだまだ牡蠣欲が満たされていないので今回は華麗(?)にスルー!




注文してから10分ほどで、かきめし(¥980) 登場。
牛たん処味乃吉のかきめし

ぷりぷりの牡蠣がのった炊き込みご飯!



早速、いただく。
宮城県産牡蠣使用のかきめし


ひょいっ!
旨味たっぷりのかきめし

ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


ぎゅう!っと旨味が凝縮した牡蠣!
その牡蠣の旨味エキスをお米がしっかりと吸収してるー!

これ、めちゃくちゃおいしいぃー!

牡蠣好き&米好きにはたまらない一杯!




さらに、はらこめし(¥980) も注文。
牛たん処味乃吉のはらこめし

「はらこめし」とは宮城県亘理郡亘理町で誕生した、醤油やみりんなどと一緒に鮭を煮込んだ煮汁で炊き込んだご飯の上に鮭の身とイクラをのせた宮城県ご当地グルメ。



いただいてみる。
宮城県のご当地グルメはらこめし


ひょいっ!
旨味たっぷりのはらこめし

ぱくりっ!

(*´Д`)ンマー!!


ほくほくの鮭の身とぷちぷちのイクラによる素敵食感!
しっかりと鮭の煮汁を染み込んだお米がこれまた美味ー!

むふー!




そのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.2点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


牡蠣の旨味たっぷりのかきめしと宮城県ご当地グルメはらこめし!

牛たんもなんのその!めちゃくちゃ贅沢な食べ比べー!

よしっ!だいぶ牡蠣欲が満たされてきたぞー!

続く。


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店名:牛たん処 味乃吉
住所:宮城県仙台市青葉区上愛子字大道8-1
電話:022-392-5921
時間:火~日11:00~20:00
定休:月曜
URL:http://home.h01.itscom.net/tanukiya/index.html
食べログ:味乃吉釜飯 / 陸前白沢駅




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共通テーマ:グルメ・料理

づんだ餅 エンドー餅店(遠藤餅店)@仙台 in 宮城県牡蠣グルメ旅③ [■ スイーツ]

宮城県仙台市の エンドー餅店(遠藤餅店)づんだ餅 を食す。


最寄り駅はJR仙山線東照宮駅
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
エンドー餅店(遠藤餅店)

1948年(昭和23年)創業の
全国菓子大博覧会農林水産大臣賞・全国菓子大博覧会名誉大賞・全国菓子大博覧会橘花栄光章など数多く受賞する、昔ながらの製法にこだわったづんだ餅が楽しめる老舗和菓子屋さん。



宮城県牡蠣グルメ旅←まとめ記事はこちら




焼き牡蠣&焼き帆立後の糖分補給として訪問。



お店外観はこんな感じ。
宮城県仙台市のエンドー餅店(遠藤餅店)

って、雪が降ってきた!




メニューはこんな感じ。
エンドー餅店(遠藤餅店)のメニュー


店内にはイートインスペース(4席)があり、それ用のイートインメニューもある。
エンドー餅店(遠藤餅店)のメニュー

というわけで店内でいただくことに。



ちなみに、「づんだ餅(ずんだ餅)」とは、大豆になる前の青大豆(枝豆)を塩茹でしてすりつぶし、砂糖を加えてまぜた餡を餅に絡めた宮城県を中心とした地域の郷土菓子。

今では、「牛たん・笹かま・ずんだ餅」と三大仙台名物の1つとなっているのである。





注文してから5分ほどで、極みづんだ餅(¥216)づんだ餅(¥145) 登場。
極みづんだ餅とづんだ餅

2種類のずんだ餅があったので必殺W注文!




ちなみに、同店で使用する材料は全て宮城県産というこだわりよう。
0813210217_12.jpg

枝豆には有機栽培で育てた宮城県栗原市産「秘伝豆」や「青大豆(枝豆)」。
餅米には宮城県石巻市産ブランド米「みやこがね」を使用。
さらに、砂糖と塩のみ使用の添加物をいっさい加えていない創業時からの製法を守り続けているのである。




早速、いただいてみる。

まずは づんだ餅 から。
エンドー餅店(遠藤餅店)のづんだ餅


ひょいっ!
仙台名物づんだ餅

ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


弾力のあるもっちもちの餅に絡みつくしっとりとなめらか食感のずんだ餡!

甘さも程よくておいしいー!




続いて、極みづんだ餅 をいただく。
エンドー餅店(遠藤餅店)の極みづんだ餅

色鮮やかなグリーンカラー!


ひょいっ!
仙台名物極みづんだ餅

がぶぅ!

(*´Д`)ンマー!!


大粒で甘み・香り・味わいが良いとされている秘伝豆100%のずんだ餡は上品な甘さと風味豊かな仕上がり!
粗くすりつぶしているのでつぶつぶの食感が楽しめていいアクセントになっている!


ずんだ餅、おいしいっ!




あまりにもおいしかったので、くるみだんご(2本)(¥119×2) も追加で注文。
エンドー餅店(遠藤餅店)のくるみだんご

ぱくぅ!

これまた、美味ー!


すり潰したくるみに白あんを混ぜ合わせた餡はくるみ特有の香ばしさがありながらもクリーミーな仕上がり!
もっちりと力強いみやこがねの餅米との相性も抜群!




というわけでそのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆☆(4.0点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


さすが三大仙台名物の1つ!

軽くいただくつもりだったのにずんだ餅2つとくるみだんご2本を堪能~。

しっかりと糖分補給ができたので引き続き牡蠣をもとめて移動開始!

続く。


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店名:エンドー餅店(遠藤餅店)
住所:宮城県仙台市青葉区宮町4-7-26
電話:022-223-9512
時間:月~水・金~日8:30~18:00
定休:木曜
URL:http://www.zundamochi.com/index.php
食べログ:エンドー餅店和菓子 / 東照宮駅




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共通テーマ:グルメ・料理

焼き牡蠣&焼き帆立 旬味 かきの里@松島 in 宮城県牡蠣グルメ旅② [■ 魚・海産物]

宮城県宮城郡松島町の 旬味 かきの里焼き牡蠣&焼き帆立 を食す。


最寄り駅はJR仙石線高城町駅
駅から徒歩15分ほどの場所にある。
宮城県松島の旬味かきの里

朝獲れの新鮮な牡蠣・三陸産の帆立・季節の魚を炭火焼きで楽しむことができるかき小屋。



宮城県牡蠣グルメ旅←まとめ記事はこちら




先ほどの磯崎漁業組合からだと徒歩で5分ほど。



お店外観はこんな感じ。
宮城県松島の旬味かきの里のお店外観



店内はこんな感じ。
宮城県松島の旬味かきの里の店内


各卓上には炭火焼ロースターが置いてあり、中で炭が煌々と燃えている
宮城県松島の旬味かきの里の炭火焼ロースター



さらに、入口付近には たくさんの牡蠣と帆立!
宮城県松島の旬味かきの里の牡蠣と帆立

うひょー! テンション上がるー!



メニュー。
宮城県松島の旬味かきの里のメニュー

 Aセット:殻付かき(17個) ・・・・・・・2000円
 Bセット:殻付かき(12個)+帆立2枚・・・2000円
 かきご飯・かき汁セット・・・・・・・・ 550円



というわけで注文してから5分ほどで、Bセット(殻付かき(12個)+帆立2枚)(¥2,000) 登場。

と同時におばちゃんがロースターの上に牡蠣帆立をのせてくれる。
宮城県松島の旬味かきの里の炭火焼き



バチバチバチ!
宮城県松島の旬味かきの里の新鮮牡蠣と帆立

っと、炭のはじけるいい音が!



その音色を楽しみながら焼かれている様子を眺めていると、帆立の殻が徐々にあいてくる。
宮城県松島の旬味かきの里の帆立



ぱっかーん!と殻を取ると肉厚の帆立登場!
宮城県松島の旬味かきの里の新鮮帆立

たまらないビジュアル!



さらに牡蠣も次々といい感じに焼きあがる!
宮城県松島の旬味かきの里の新鮮牡蠣



おばちゃんのGOサインとともに、まずは 焼き牡蠣 からいただく。
宮城県松島の旬味かきの里の焼き牡蠣



ひょいっ!
宮城県松島の旬味かきの里の絶品牡蠣

ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


ぷりっぷりっ!のナイス食感!

炭焼きによって凝縮した牡蠣の旨味が口の中いっぱいに広がる! 何もつけなくても程よい塩味が効いているのでそのままでも美味ー!




続いて、焼き帆立
宮城県松島の旬味かきの里の焼き帆立


ひょいっ!
宮城県松島の旬味かきの里の絶品帆立

がぶぅ!

(*´Д`)ンマー!!


超肉厚の貝柱!

ほんのりとレア感残す絶妙な火入れで、そこからあふれ出す帆立エキスがたまらなーい!


もう、こいつらに首ったけ!




というわけでそのまま一気に、



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆☆(4.0点)

   総合 :☆☆☆(3.7点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


獲れたて牡蠣&帆立の炭火焼きを堪能!

おいしいのはもちろん、貝殻の中にたまるエキスがこれまたやばすぎー!

牡蠣欲を満たすにはまだまだ足りないけど、ここはグッとこらえて次なる地へ!

続く。


この焼き牡蠣&焼き帆立を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:旬味 かきの里
住所:宮城県宮城郡松島町磯崎字長田地内
電話:022-354-5225
時間:月~日10:00~15:00(10月~3月)
定休:年末年始(12/27-1/6)、4月~9月
URL:http://www.pref.miyagi.jp/site/sdgt/nob6-kakinosato.html
食べログ:旬味 かきの里シーフード / 高城町駅




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