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はちや豚ロースかつ定食 呑喰処 とんかつ 寿々女@太田町 in 美濃加茂ツアー⑨ [├ とんかつ]

岐阜県美濃加茂市太田町の 呑喰処 とんかつ 寿々女はちや豚ロースかつ定食 を食す。


最寄り駅はJR高山本線美濃太田駅
駅から徒歩7分ほどの場所にある。
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気さくな店主さんと奥さんで営まれる、美濃加茂市が手掛けるブランド豚“はちや豚”のとんかつを楽しむことができるとんかつ屋さん。


座禅体験後に空腹に耐えながら訪問。




お店外観はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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注文してから10分ほどで、はちや豚ロースかつ定食(¥1,400) 登場。
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はちや豚ロースかつ
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わさび、塩、からし、みそ
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ごはん
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あさりたっぷりの赤だし
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お漬物
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おひたし
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早速いただく。

赤身と脂身のバランスがばっちりのはちや豚のとんかつ!
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まずは何もつけずに ひょいっ!
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さくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


サクサクの薄衣からあふれ出すのは、しっかりとした赤身の旨味と脂身の甘味!

火入れも絶妙で、歯切れ良く仕上がってる!

うーん、美味!



続いて、オススメの
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わさび
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みそ&からし
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で食べ比べ。


どの食べ方もおいしいけど、はちや豚そのものの旨味と甘味が感じられる塩が一番のお気に入りー!



というわけで、定番の オンザライス発動!
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そのまま一気に



ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!



っと完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.9点)
   量  :☆☆☆(3.8点)
   値段 :☆☆☆(3.9点)

   総合 :☆☆☆(3.9点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


幻の豚「はちや豚」のとんかつに舌鼓!

塩でいただくとんかつ、おいしかったー!

さらにあさりたっぷりの赤だしもばっちりの仕上がり!

禅の心得を学習した後だったのに、しっかりとご飯もおかわりしてしまったよー。

続く。


このはちや豚のとんかつを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:呑喰処 とんかつ 寿々女(すずめ)
住所:岐阜県美濃加茂市太田町1868-2
電話:0574-25-2918
時間:月・水~土11:30~14:00,17:30~22:00、日祝17:30~22:00
定休:火曜
URL:なし
食べログ:呑喰処 とんかつ 寿々女とんかつ / 美濃太田駅




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座禅体験 正眼寺@伊深町 in 美濃加茂ツアー⑧ [■ 観光・ツアーなど]

岐阜県美濃加茂市伊深町の 正眼寺座禅 を体験。


ホテルをチェックアウト後に、ツアー二日目の最初の行程として訪れたのがこちら。
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林道を抜け、
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山門を潜り抜けると
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正眼寺(しょうげんじ) 登場!
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臨済宗妙心寺派の寺院で、山号は「妙法山(みょうほうざん)」。
別名「妙心寺 奥の院」。

川上哲治氏や星野仙一氏が修行に訪れたことでも知られている禅寺。



本堂
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炊事場
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と、お寺内を見学しながら修行僧の方から色々とお話を拝聴。


朝3:30のお経から始まり、

朝食は、おかゆ・たくわん・梅干し

昼食は、ごはん・味噌汁・野菜料理

夕食は、なし

という生活をまずは半年間、堂内のみで行うとのこと。
そして、半年経つと「役」が与えられるという流れ。

修業期間は3年間!


んー、すごい!




そして、そのまま併設している 正眼短期大学 へ。
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一般教養科目、語学科目の他に禅文化科目を設置し、総合的思想などを含めた幅広い知識を身に着けることをカリキュラムポリシーにする、少人数教育スタイルの大学。



山の中に構えているだけにキャンパス内は広大!
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施設説明を受けながら訪れたのは、茶道室
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こちらで 抹茶
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お茶菓子 をいただいて一服。
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その後は、いよいよ座禅体験のための 坐禅堂 へ。
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初の座禅体験!


「煩悩(主に食)」と戦いながら座禅に取り組む!


ぽく、ぽく、ぽく、ちーん!




ちなみにこちらの僧侶さんはなんとフランス人女性!
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格好いい!


と、ここで「警策を受ける(肩をバチンバチンと叩く)こと」を志願してみた。



ドキドキしながらも、


バチーン!バチーン!バチーン!


と、なんだか心身ともに引き締まった気分!




というわけで、朝からここ美濃加茂の地で気合注入!

座禅も警策でバチーン!バチーン!も初めての経験で精神が研ぎ澄まされた感じ。

禅の心得を学習! したけど、食の煩悩には勝てずにそのまま昼食へ・・・。

続く。


こちらで座禅&警策を受けてみたいと思ったら ぽちっ!

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寺院:正眼寺(しょうげんじ)
住所:岐阜県美濃加茂市伊深町872-2
創建年:1658年
山号:妙法山(みょうほうざん)
宗派:臨済宗





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ホテルルートイン美濃加茂@太田町 in 美濃加茂ツアー⑦ [■ ホテルめし・宿めし]

岐阜県美濃加茂市太田町の ホテルルートイン美濃加茂 に宿泊。


最寄り駅はJR高山本線美濃太田駅
駅から徒歩2分ほどの場所にある。
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂

駅からのアクセス抜群の地域最大級の大浴場、サウナ、水風呂完備の宿泊施設。


9階建て。
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂

別腹スイーツを購入後に本日の宿泊地としてチェックイン。




客室 はこんな感じ。

液晶テレビ、冷蔵庫、空気清浄機、書斎机
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の客室


ベッド。
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂のベッド


窓から美濃太田駅が見下ろせる。
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の窓の外の景色


バスルーム、トイレ。
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂のバス


バスアメニティ。
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂のアメニティ

部屋にお風呂が付いているけど、どうせ入るなら大浴場!



というわけで、2階の健康ランド美濃加茂 へ。
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の大浴場


ちなみに、大浴場は 「ヘルストン活性石温泉」
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の温泉

岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の温泉


さらに、サウナ付き
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂のサウナ


疲れを取るためにゆっくりと入浴~。

この日はそのまま就寝。


Zzz...






そして、美濃加茂ツアー二日目の朝

目が覚めるのと同時に 朝食バイキング へ。
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食


この日の朝食メニュー表
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食メニュー


じゃん!
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


ウィンナー、オムレツ
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


白身フライ、オニオンリング、ポテトもち
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


肉じゃが
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


スパゲティサラダ、厚焼きたまご、さば照り焼き
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


サラダ
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


ちらしずし、美濃加茂やきそば
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


味噌汁、ご飯
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


パン
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


こんにゃくもち
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


ドリンク
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング



とりあえず、色々と取ってみた。
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


おかず
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の朝食バイキング


美濃加茂やきそば
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の美濃加茂やきそば


肉じゃが
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の肉じゃが


ちらしずし
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂のちらしずし


味噌汁
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂の味噌汁


サラダ
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂のサラダ


こんにゃく餅
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂のこんにゃくもち

岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂のこんにゃくもち


コーヒー
岐阜県美濃加茂市のホテルルートイン美濃加茂のコーヒー


というわけで何回かおかわりしながら、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、朝からがっつり完食!

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆☆☆(5.0点)
   値段 :---

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


美濃加茂市のご当地グルメ美濃加茂やきそばを堪能~!

塩、胡椒、魚粉で味付けした中太麺にソースを後がけするというスタイルの焼きそば。

後がけできるというのもあって味変しながら食べられるのが良いね!

というわけで、二日目の美濃加茂ツアー、レッツスタート!

続く。


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ホテル名:ホテルルートイン美濃加茂
住所:岐阜県美濃加茂市太田町2449-1
電話:0574-26-1414
時間:チェックイン15:00, チェックアウト10:00
朝食営業時間:6:45~9:00
HP :http://www.route-inn.co.jp/search/hotel/index_hotel_id_33
食べログ:ホテルルートイン 美濃加茂懐石・会席料理 / 美濃太田駅




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