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和栗のモンブランパイ&レアチーズサブレ エチエンヌ (Etienne)@新百合ヶ丘 [■ スイーツ]

神奈川県川崎市麻生区の エチエンヌケーキ を食す。


最寄り駅は小田急小田原線新百合ヶ丘駅
駅から徒歩6分ほどの場所にある。
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2011年8月10日オープンの
数々の受賞歴のある夫婦が営む住宅街に構える洋菓子専門店。



店内のガラスショーケースはこんな感じ。
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さらに、店内の端の方にはガラスケースに入った「グローブ」が!
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これは、バラエティ番組「ほこxたて」の撮影で使用したというグローブチョコレートアート

チョコレートでグローブをここまで再現するなんて凄い!




と感動しながら、お持ち帰りでケーキを購入。
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まずは、レアチーズサブレ(¥390) からいただく。
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2枚のサブレで挟まれたレアチーズケーキ
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


2種類のレアチーズクリームは口溶けよろしく、甘さ控えめ!
サクサクのサブレともよく合っていておいしい!



さらに、クリームの中にはベリーのコンポートが。
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ベリーの程よい酸味が良いアクセントになってる!




続いて、和栗のモンブランパイ(¥650)
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クリームの上にのるのは、自家製の渋皮煮チョコレート
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そして、土台はパイ
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早速、ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


甘さ控えめで和栗の風味がしっかりと感じられるモンブラン!

土台のパイがサクサクっと良い食感!



さらに食べ進めていくと、
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クリームの中にも渋皮煮が!


おいしいのはもちろん、食べ応えのある満足度高いモンブラン!




そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.8点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


秋のこの季節にいただくスイーツにやっぱりモンブランははずせないね。

それにしても、ここのお店のケーキはどれも見た目がオシャレなものばかり!

それだけに気になるケーキがたくさーん! これは色々と試してみないと!


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住所:神奈川県川崎市麻生区万福寺6-7-13 マスターアリーナ新百合ヶ丘1F
電話:044-455-4642
時間:火~日10:00~19:00
定休:月曜
HP :http://www.etienne.jp/index.html
食べログ:エチエンヌケーキ / 新百合ケ丘駅百合ケ丘駅




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コメント 5

あーる

昨日テレビで栗の簡単な剥き方等をやっていて、食べたくなりました。そうですよね、モンブラン、栗ですもんね。美味しそう!!
by あーる (2015-11-12 12:25) 

らる

こちらのは土台がパイなんですね~
やっぱりこの時期,モンブランは外せないでしょ!(^^♪
by らる (2015-11-12 13:16) 

kazukazu

■あーるさん
 こんにちは!
 あーるさんなら、サクッと作ってしまいそうですw
 オリジナルモンブラン。


■らるさん
 こんにちは!
 ですよね~!
 この時期はモンブラン食べ歩き発動ですw
by kazukazu (2015-11-13 01:06) 

さる1号

中にも栗が一個^^
魅力的なモンブランですねぇ^^
by さる1号 (2015-11-13 10:20) 

kazukazu

■さる1号さん
 こんにちは!
 新百合ヶ丘と言えばもう一店舗の方が有名ですが、
 こちらのお店もオススメでーす^^
by kazukazu (2015-11-14 11:42) 

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