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スモークバーベキューカレー カレーMaster@日本橋 [■ カレーライス]

東京都中央区日本橋の カレーMasterカレーライス を食す。


最寄り駅は東京メトロ半蔵門線人形町駅
A5出口から徒歩4分ほどの場所にある。
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2015年7月21日オープンの
スモークBBQと厳選野菜をじっくりと煮込んだこだわりのカレーをいただくことができるお店。



メニューはこんな感じ。
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スモークバーベキューカレーをベースに色々とトッピングするスタイル



店内はこんな感じ。
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カウンター席のみの構成



卓上には、タバスコ、ピクルス
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注文してからすぐに、セットの コールスローサラダ 登場。
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粒マスタードが効いたシャキシャキのコールスロー!




このコールスローをいただきながらさらに待つこと5分ほどで、
スモークバーベキューカレー&ビーフブリスケット(¥1,200+税) 登場。
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スモークバーベキューカレー
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具だくさんのドロドロカレー!
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ビーフブリスケット&ライス
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大盛りライス(400g)無料と言うことでもちろん大盛りを選択!



さらに豪快にのせられたビーフブリスケット!
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ちなみにビーフブリスケットは、牛の肩バラ肉



早速、カレーをかけていただく。
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


エスプレッソパウダーやパプリカパウダーなど10種類以上のスパイスを使用しているというカレールーはじんわりと汗をかくほどのスパイシーな仕上がり!
さらに、ビーフブリスケット、ポークベリーのスモークBBQとトマト、赤パプリカなどの厳選野菜を5時間以上煮込んでおり、コクと旨味をしっかりと感じる!

硬めに炊きあげられたお米との相性も抜群!



続いて、ビーフブリスケットひょいっ!
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がぶぅ!

(*´Д`)ンマー!!


低温でいぶしながら長時間焼くという「スロースモーキング製法」を採用しており、口の中で肉繊維がほどける食感が良いね!

加えて、このスパイシーなカレールーともばっちり!



卓上のピクルスを添えながら、
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.7点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


食べ応えのあるスパイシーなスモークバーベキューカレー!

大盛りライス400gが無料で増量できるのも嬉しいね!

がっつりとカレー&肉をいただきたい時にはもってこいのお店!


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住所:東京都中央区日本橋堀留町1-8-9 渡菊ビル本館1F
電話:03-3661-5068
時間:月~金11:30~22:00、土11:30~15:00
定休:日曜・祝日
HP :http://currymaster.jp/
食べログ:カレーマスターカレーライス / 人形町駅小伝馬町駅馬喰横山駅




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コメント 2

あーる

カレーもこんな風にアレンジされちゃうと、元はインド料理でも、世界の料理になりますね。お肉がおいしそう!
by あーる (2015-12-07 12:24) 

kazukazu

■あーるさん
 こんにちは!
 カレーも色々と種類があるから面白いですよね!
 それにしてもカレーってどこで食べてもおいしいですよね^^
by kazukazu (2015-12-08 01:28) 

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