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牛たんハンバーグ(デミグラスソース)@牛たん炭焼 利久 [■ レトルトハンバーグ・チルドハンバーグ]

牛たん炭焼 利久チルドハンバーグ を食す。


牛たんハンバーグ(デミグラスソース)(¥600)
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牛たん焼きの本場、宮城県仙台市に構える牛たん焼き専門店が手がけるチルドハンバーグ。



パッケージ裏面はこんな感じ。
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使用しているお肉は、牛タン・牛肉・豚肉。
ソースは、デミグラスソース。



というわけで、調理方法に従って調理。
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袋のまま熱湯で約13~15分間湯せん。




じゃん!
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手作り感あふれる牛豚合挽きの牛タンハンバーグ!



それでは、いただきバーグ!

ぱかっ!
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割った瞬間の肉汁はじんわり。


ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


牛タン入りの牛豚合挽きパティは、ふっくらとジューシーでありながらも粗挽きによる肉々しさも感じられて美味な味わい!
噛めば噛むほどに旨味があふれ出してくる!

その一方で、デミグラスソースはねっとりと甘味強めで少々惜しい仕上がり。



そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/ チルドハンバーグ評価 _/_/_/_/
   味 :☆☆☆☆(4.0点)
   肉感:☆☆☆☆☆(5.0点)
   肉汁:☆☆☆☆(4.0点)
   ソース :☆☆☆(3.0点)
   価格:☆☆(2.0点)

   総合:☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
          ※☆5.0点満点(0.5点刻み)

心地よい食感が楽しめる牛たんハンバーグ!
なんだけど、甘味の強いデミグラスソースとのマッチングがいまひとつだったのが悔やまれるところ。
それでもチルドハンバーグとしてはなかなかの仕上がりだけどね。


-------------------- 商品情報 --------------------
 品 名:牛たんハンバーグ(デミグラスソース)
 販売者:牛たん炭焼 利久
 価 格:¥600
 内容量:200g(固形量140g)
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[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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コメント 2

あーる

利久がこんなのを出していると走りませんでした。しかもおいしいのかー。興味シンシンです。
by あーる (2018-03-29 12:20) 

kazukazu

■あーるさん
 こんミンチは!
 どれもおいしかったですが、その中でも和風ソースが
 オススメでーす^^
by kazukazu (2018-03-30 00:16) 

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