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ハッピーコンボセット ステーキハウス ブロンコビリー@神奈川県相模原市 [■ ハンバーグ]

神奈川県相模原市南区の ステーキハウス ブロンコビリー 相模原上鶴間店ハッピーコンボセット を食す。


最寄り駅は小田急江ノ島線東林間駅
駅から徒歩20分ほどの場所にある。
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2012年8月6日オープンの
1978年(昭和53年)に名古屋市で開業したステーキハウスブロンコが母体の東海地方を中心に関東・関西地方にも展開するステーキ&ハンバーグレストラン。

ちなみに店名の由来は、アメリカ西部時代の暴れ馬“ブロンコ”ならず者の“ビリー”を合わせたことから。



お店外観はこんな感じ。
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久々の訪問。

今回訪れたのは、このメニュー狙い!
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ブロンコビリー40周年記念メニュー“ハッピーコンボセット”!




卓上には、レインボーペッパー、ガーリックソルト、ピンクソルト、爪楊枝、紙ナプキン
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注文品が到着するまで、 ジェラート&ドリンクバー(¥291) をいただく。
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5種のジェラートと30種類以上のドリンクバーがセットになったメニュー。

黒烏龍茶があるのがうれしい!



ちなみに同店はオープンキッチンなので、ハンバーグステーキが豪快に焼かれている様子を見ることが可能!
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煙がもくもくと上がる“備長炭使用の炭焼き”は中々の迫力!


さらに、ライス“大かまど炊きの魚沼産コシヒカリ” というこだわりよう!
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というわけで、このライスをいただくことができる新鮮サラダバー、大かまどごはん、コーンスープがセットになった セット(¥620) も注文。


新鮮サラダバー がこちら。
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年5回メニューが変わる同店のサラダバーは春の季節ということで、春野菜を使ったサラダを中心にたくさんの種類が並ぶ!
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さらにドレッシングも 和風、シーザー、ゴマ、明太子、わさび と豊富!
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他にも、うめぼし、フライドオニオン、チーズ、クルトン のトッピングも可能。
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というわけで、色々ととってみた。
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 ・春キャベツとひじきのサラダ
 ・ロマネスコと紅芯大根のサラダ
 ・菜花と海老のパスタ
 ・三つ葉のカニ風味豆腐
 ・パクチーとチキンのアジアンサラダ
 ・手作りポテトサラダ
 ・つぶつぶコーン



着席すると同時にセットコーンスープ 登場。
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さらに注文してから8分ほどで、かご盛りポテト
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そこから5分ほどで、待ってました!


ハッピーコンボセット(¥6,998)
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ブロンコビリー創業40周年記念メニューとして誕生した肉の総重量約1kgの鉄板プレート!



熱々の鉄板の上には、ブロンコハンバーグ(250g)
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極選リブロースステーキ(300g)
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チキンのジャンボレッグ
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付け合わせに コーン、ブロッコリー、パプリカ
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全部並べるとこんな感じ!

じゃん!
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中々の迫力!

ちなみにソースは、和風ソース、南蛮ダレソース、タルタルソースの3種。
ライスは、魚沼産コシヒカリの中盛り



それでは満を持して、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


“がんこハンバーグ”から“ブロンコハンバーグ”に改名したというビーフ100%パティは従来よりもさらに粗挽きになっており、ぎゅっ!ぎゅっ!としっかりとした肉感楽しめる仕上がり!

さらに、炭焼きにより外側はこんがりと香ばしく、内側はふっくらとジューシー!

噛めば噛むほどに力強い旨味が感じられる!


もちろん、和風ソースとの相性も抜群!
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続いて、リブロースステーキ
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これまたほんのりと赤色残す抜群の火入れで、肉感ありながらもやわらかくてジューシー!


こちらも和風ソースとばっちり!
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さらに、チキン
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サクサクカリカリの香ばしい衣を纏った鶏もも肉!



このままでもおいしいけど、南蛮ダレソース、タルタルソースをかければ、
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チキン南蛮風の味わいも楽しむことができちゃう!



というわけで、必殺白米マリアージュ を発動しながら
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.4点)
   量  :☆☆☆☆(4.5点)
   値段 :☆☆☆(3.2点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
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            ※☆5.0点満点


ハンバーグ・ステーキ・フライドチキンが一同に楽しめるコンボセット!

本来複数人で人数分のセットを頼んでいただくメニューなだけに、一人でいただけば肉欲が満たされること間違いなしの食べごたえ抜群のデカ盛りメニューに!

さすが40周年記念メニュー!

本当はこの後に食後のスイーツをいただきたいところだけど、お腹はまだ余力があるのでもう一つの気になるメニューも注文してみようっとw

続く。


こちらのハッピーコンボセットを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:ステーキハウス ブロンコビリー 相模原上鶴間店
住所:神奈川県相模原市南区上鶴間本町9-48-5
電話:042-862-2121
時間:月~日11:00~24:00
定休:なし
URL:http://www.bronco.co.jp/
食べログ:ステーキハウス ブロンコビリー 相模原上鶴間店ファミレス / 東林間駅つきみ野駅中央林間駅







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コメント 2

あーる

東林間。遠いな。でも、ブロンコビリーは、サラダバーも充実しているし美味しいですよね。
by あーる (2018-04-26 12:56) 

kazukazu

■あーるさん
 こんミンチは!
 あんまり欲張りすぎるとメインが来る前に
 サラダバーだけで満たされちゃいますよねw
by kazukazu (2018-04-27 01:16) 

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