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仙台牛のBBQ 南麻布クラブハウス@南麻布 [■ 肉料理]

東京都港区南麻布の 南麻布クラブハウス仙台牛のBBQ を食す。


最寄り駅は東京メトロ日比谷線広尾駅
駅から徒歩15分ほどの場所にある。
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2014年11月7日オープンの
BBQインストラクターがベストの状態で焼き上げたBBQ料理を楽しむことができる完全予約制の手ぶらでOKなBBQ店。



お店外観はこんな感じ。
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20名ほどで訪問。

この日のメニューはこんな感じ。

チャンピオン仙台牛の特別コース(¥10,000)
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用意された食材はこんな感じ。
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チャンピオン仙台牛(マクラ・ウワミスジ・カタサンカク)
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アワビ
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ロブスター
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ホタテ
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これらの食材を店外のグリルでBBQインストラクターがベストの状態に焼き上げてくれるのである。
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なので手ぶらでOK!




まずは、モエ・エ・シャンドン・ブリュット(¥10,000) で乾杯。
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ぐびっ!




続いて、チャンピオン仙台牛のロ-ストビーフ
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海苔、紫蘇、ローストビーフ、ウニの順に重ねて包んで
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


しっとりとやわらかな仙台牛のローストビーフにウニのコクと海苔&紫蘇の風味がばっちりとマッチ!

一品目から心つかまれる~!




さらに、季節野菜のグリル
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ホクホクジューシーな野菜たち。




薩摩和牛のレバータタキ
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ぷるぷるっととろけるような食感!




お酒もすすみ、CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD(バロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット)(¥10,000)
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ごきゅっ!




そして、アワビのグリル
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ロブスターのグリル
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ホタテのグリル
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っと、海鮮グリル三連チャン!

シャンパンがすすむぅ~!



というわけで、LOUIS ROEDERE R BRUT PREMIER(ルイ・ロデレール・ブリュットプルミエ)(¥10,000)
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ごきゅっ!




さらに、仔牛の牛タン焼き
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牛タン特有のぎゅっ!ぎゅっ!とした食感が楽しめるジューシーな一品!




大山鶏のフランゴチキン
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皮はパリッと香ばしく、身はやわらか~!




もういっちょ、BOLLINGER SPECIAL CUVEE(ボランジェ・スペシャル・キュベ)(¥10,000)
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ぐびっ!



っといただいたところで、外ではメインのお肉焼き焼き中~!
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で、チャンピオン仙台牛のウワミスジのグリル
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


赤色残す絶妙な火入れのウワミスジはやわらかジューシー!
噛めば噛むほどに旨味があふれ出す~!




さらに、チャンピオン仙台牛のマクラとカタサンカクのグリル
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これまたばっちりの火入れ!
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肉々しくありながらもやわらかで力強い旨味~!




そして、南麻布クラブハウス名物カレー
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色々な食材が入っていて程よくスパイシー!




〆に、チーズ・ドライフルーツ
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焼きフルーツ
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と経て、そのまま一気に


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.9点)
   量  :☆☆☆☆(4.0点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.9点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


都会のど真ん中で手ぶらで楽しむことができるオシャレBBQ。

BBQインストラクターが焼いてくれるだけあってどれも抜群の火入れでおいしかった~!

中でもシャンパン片手にいただくチャンピオン牛はサイコー!


これらのBBQグルメを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:南麻布クラブハウス
住所:東京都港区南麻布4-15-5
電話:03-5422-8024
時間:10:00~23:00(完全予約制)
定休:不定休
URL:http://g-s-m.co.jp/bbq/
食べログ:南麻布クラブハウスバーベキュー / 広尾駅白金高輪駅白金台駅







nice!(50)  コメント(2) 

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コメント 2

あーる

焼いてくれるっていうことは今はやりのグランピングでもないんですね。豪華なメニューだなあ。レバーのたたき、初めて見ました。美味しそうです。
by あーる (2018-06-22 12:35) 

kazukazu

■あーるさん
 こんミンチは!
 どれもこれも火入れ抜群でおいしかったでーす!
 オールシャンパンでいっちゃいましたーw
by kazukazu (2018-06-24 12:07) 

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