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黒毛和牛(うねめ牛)サーロインステーキ もうもう亭@郡山市朝日 in 郡山肉グルメ旅② [├ 焼肉・ホルモン]

福島県郡山市朝日の もうもう亭黒毛和牛(うねめ牛)サーロインステーキ を食す。


最寄り駅はJR「郡山駅」
駅から車で12分ほどの場所にある。
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1979年(昭和54年)オープンの
ほど良く熟成させた特選黒毛和牛雌牛の焼肉を楽しむことができる、東北で唯一の神戸ビーフ指定登録店でもある焼肉屋さん。



お店入口はこんな感じ。
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取り扱う肉牛は、神戸牛!松阪牛!米沢牛!飛騨牛!などなど。
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メニューはこんな感じ。
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 ・ミスジ定食              ¥3,200
 ・神戸牛サーロイン定食(150g)     ¥11,500
 ・黒毛和牛サーロイン定食(150g)    ¥3,500
 ・お好み定食              ¥1,800
 ・神戸牛サーロイン(200g)       ¥16,000
 ・神戸牛リブロース(100g)       ¥7,800
 ・上タン                ¥4,000
 ・極上ヒレ(シャトーブリアン)      ¥6,500
 ・極上カルビ(ザブトン中心部)      ¥6,180
 ・極上ロース(リブロース)        ¥3,600
 ・特上カルビ(ザブトン)         ¥3,600
 ・骨付カルビ              ¥2,850
 ・神戸牛サーロイン            ¥時価
 ・ミスジステーキ(200g)        ¥5,000
 ・黒毛和牛サーロイン(200g)      ¥5,000
 ・ランプとイチボ盛合せ         ¥2,800
 ・イチボ                ¥2,800
 ・ランプ                ¥2,800
 ・レアステーキ             ¥1,280
 ・ビビンバ                ¥720
 ・ユッケジャン              ¥700
 ・カルビクッパ              ¥650



焼きスタイルは卓上埋め込み型。
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卓上には、ピンクソルト、黒粒胡椒、紙ナプキン、爪楊枝。
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お得にランチメニューを注文しようとしたけど、せっかく郡山市まで来たので店主さんにオススメの和牛肉を尋ねたところブランド牛の塊を持ってきてくれた。

その名も、郡山ブランド牛「うねめ牛」!
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郡山市内で7軒の肥育農家が24ヶ月以上育てた黒毛和牛の雌牛で、肉質等級4・5に認定された良質な肉牛とのこと!


せっかくなのでこちらの「うねめ牛」を注文!


ちなみに同店では、注文を受けてから職人さんが手切りして提供してくれる!



というわけで注文してから10分ほどで、黒毛和牛サーロイン(200g)(うねめ牛)(¥5,000)ライスセット(ライス・漬物・スープ・サラダ)(¥420) 登場。
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じゃん!
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200gのA5ランクうねめ牛のサーロインステーキ
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一緒に、カボチャ・タマネギ
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焼肉たれ
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化学調味料一切不使用の独自の調理法で作り上げられたたれ。


ライス
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ワカメスープ
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お漬物
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白菜キムチ・もやしナムル・きゅうりナムル。


サラダ
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全部揃ったところで、それではいただきまーす!
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早速、じゅじゅじゅぅ~!
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じゅわわぁ~!
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っといい感じに焼きあがったところを ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


しっかりとした肉感ありながらもしっとりとやわらかな肉質!

噛めば噛むほどに和牛肉の甘味と旨味が口の中いっぱいにあふれ出してきてたまらない味わーい!



さらに、たれに付けていただけば、
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うねめ牛の旨味がさらに引き立つぅ~!



というわけで、必殺オンザライス発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.0点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


郡山ブランド牛「うねめ牛」が楽しめる焼肉屋さん。

存分に甘味と旨味が楽しめながらも一切しつこさがない肉質に思わず感動!

郡山上陸一発目から上質なお肉に出会えて大満足!

よぉし!まだまだ攻めるぞぉ~!

続く。


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店名:もうもう亭
住所:福島県郡山市朝日3-6-3 朝日レジデンス1F
電話:024-923-9437
時間:月~日11:30~14:30,17:00~22:00(L.O.21:00)
定休:なし
URL:http://www.moumoutei.com/
食べログ:もうもう亭焼肉 / 郡山富田駅









nice!(46)  コメント(2) 
共通テーマ:グルメ・料理

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コメント 2

あーる

確かに郡山といえば采女祭りってやってますもんね。でも、それでうねめ牛がいるなんって知らなかった。ミディアムの焼き方がご飯に合いそう。うらやましい。
by あーる (2018-10-09 12:54) 

kazukazu

■あーるさん
 こんミンチは!
 焼き加減に細心の注意を払ってみましたw
 やっぱり和牛ステーキうまいッス^^
by kazukazu (2018-10-10 20:20) 

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