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ワイルドアウト シェイクツリー バーガー&バー(shake tree burger&bar)@両国 [■ ハンバーガー]

東京都墨田区亀沢の シェイクツリー バーガー&バー(shake tree burger&bar)ワイルドアウト を食す。


最寄り駅は都営地下鉄大江戸線「両国駅」
駅から徒歩10分ほどの場所にある。
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2011年11月12日オープンの
人形町の人気ハンバーガーショップ『BROZER’S(ブラザーズ)』出身の店主が手掛ける、“shake a person’s tree(人を喜ばせる)”が店名の由来のバーガーショップ。


5人で訪問。

お店外観はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・ハンバーガー            ¥1,100
 ・チーズ               ¥1,250
 ・ベーコンチーズ           ¥1,450
 ・A.A.A               ¥1,450
 ・B.B.B               ¥1,500
 ・C.C.C               ¥1,450
 ・ペッパー              ¥1,350
 ・レッドデビル            ¥1,400
 ・ワイルドアウト           ¥1,600
 ・チャンキージャンキー        ¥1,700
 ・クラシック             ¥1,600
 ・スロッピージョー          ¥1,350
 ・バーガーインアボウル        ¥1,350
 ・レモンバジルチキン         ¥1,250
 ・メイプルフライドチキン       ¥1,300



卓上には、トマトケチャップ・マスタード・バーガー袋
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まずは、本日の生ビール(アビィビール)(¥800) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!



続いて、ザッツ セロリ(フレッシュ)(¥600)
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シャキッとそびえたつ凛としたセロリ!
みずみずしくてピクルスマヨネーズとの相性抜群!



さらに、ザッツ ブロッコリー(ボイル)(¥750)
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メニュー名通りのまるごとブロッコリー!
これまたインパクトあるビジュアル!



フィッシュ&チップス with タルタルソース(¥750)
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ふっくらホクホクのフィッシュフライ!
具材ゴロゴロのタルタルソースおいしいー!



といただいたところで、ワイルドアウト+パティ5枚トッピング(¥1,600+¥550×5) 登場!
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ずどぉーん!
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ちなみに、「ワイルドアウト」とは同店の人気看板メニューでバンズの代わりにパティを使用した炭水化物ゼロのハンバーガーのこと。
パティに挟まれる具材は、“オニオンBBQソース・チーズ・トマト・オニオン・マヨネーズ”。


今回は、その「ワイルドアウト」にさらにパティを5枚追加トッピング!

したら、もう“ハンバーガー”じゃなくて“ハンバーグツリー”!
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パティ1枚120gなのでパティだけでも840g!


さらに、フレンチフライ
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ピクルス が付く。
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とにもかくにも、崩れる前に いただきバーグ!
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上から順々に1枚ずつ、
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくりっ!

肉々しいー!
中心部がほんのりピンク色の超粗挽きビーフ100%パティは、まさに肉!肉!肉!と言うくらいの力強い肉感!

ただ、パティが多すぎるせいかところどころにトマトやチーズが入っているけど、ハンバーガーとしてはアンバランスな感じに。。。

むむむ。。。 やりすぎた。。。



というわけで、お口直しに シェイクツリー(¥800)
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ブラインドアーチャーにクランベリージュース・オレンジジュース・トニックウォーターを合わせた同店のオリジナルカクテル。

ごきゅっ!



さらに、オニオンリング(¥600)
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サクサクッ!



ザッツ アボカド(フライド)(¥750)
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ねっとりあったかアボカド!



チリボウル(¥650)
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コーントルティーヤチップスにのせていただけばナイス食感のおつまみにー!



っと、いただいたところで、ワイルドアウト+エッグトッピング(¥1,600+¥100) 再登場!
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じゃん!
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やっぱりベストバランスのワイルドアウトをいただいてみたいと思い、リベンジ注文!w
今度のトッピングは、エッグのみ!


上下に、ビーフ100%パティ
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その間には、オニオンBBQソース・エッグ・トマト・オニオン・マヨネーズ・チーズ
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それでは、いただきバーグ!
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ひょいっ!
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がぶぅ!
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(*´Д`)ンマー!!


おぉー!
めっちゃおいしいー!

粗挽きのビーフパティは、力強い肉感とともに肉汁もしっかりと閉じ込められていてジューシー!
そこにあわさるトマトとオニオンのみずみずしさ!BBQソースの旨味!マヨネーズとチーズのまろやかなコク!が絶妙なマリアージュを奏でてるー!

これが本当のワイルドアウトか!

うまい! うまいぞぉー!


まさに素材の旨味を存分に活かした肉を楽しむための究極ハンバーガー!



あっという間に平らげて、黒ごまシェイク(¥700)
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ごま好きには嬉しい香ばしくて美味なシェイク!



さらに〆スイーツに、アップルシナモンコブラー(¥800)
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そのまま一気に


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!

っと完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.0点)
   量  :☆☆☆☆(4.0点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


炭水化物ゼロの旨味の塊のようなハンバーガーが楽しめる『シェイクツリー』。

調子に乗ってパティ5枚トッピングの計7段ハンバーグツリー完成!

とかやってみたものの、ハンバーガーはやっぱりバランスが大事w

それだけに通常の「ワイルドアウト」はベストバランスでおいしかったー!

また行こうっと。


こちらの純粋ワイルドアウトを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:シェイクツリー バーガー&バー(shake tree burger&bar)
住所:東京都墨田区亀沢3-13-6 岩崎ビル1F
電話:03-6658-8771
時間:火~金11:00~15:00(L.O.14:30),17:00~22:30(L.O.22:00)、土・日・祝11:00~22:30(L.O.22:00)
定休:月(月が祝の場合は翌火)
URL:http://www.shaketree2011.com/
食べログ:シェイクツリー バーガー&バーハンバーガー / 錦糸町駅菊川駅









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コメント 3

さる1号

パティ5枚トッピングとは凄い@@;)
でもやり過ぎだったのですね
ノーマルのがベストバランス___φ(゚ー゚*)フムフム
美味しそうだ 行ってみなければ^^

by さる1号 (2019-08-05 06:47) 

あーる

こうなるともう、ハンバーガーという名称でいいのでしょうか? なんというか、ハンバーグーとかハンバーググググーとかそんな感じがします(今考えました)。
by あーる (2019-08-07 13:08) 

kazukazu

■さる1号さん
 こんミンチは!
 肉食系にはぴったりのハンバーガーですよw
 きっとw
 でもやっぱバランス大事ッスー^^


■あーるさん
 こんミンチは!
 おっ!ハンバーググググーw
 良いですね!
 パティが増える度にグが増えるみたいなw
by kazukazu (2019-08-10 17:09) 

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