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選べるダブルハンバーグ グリル ド ビエント(Grill de Viento)@新宿 [■ ハンバーグ]

東京都新宿区西新宿の グリル ド ビエント(Grill de Viento)選べるダブルハンバーグ を食す。


最寄り駅はJR・メトロ各線「新宿駅」
西口から徒歩7分ほどの場所にある。
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自家製手ごねハンバーグとグリル料理を楽しむことができるビストロ&ダイニングバー。



お店外観ははこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

ランチメニューはこんな感じ。
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 ・Aランチ 選べるハンバーグ                 ¥820
 ・Bランチ レモンエッグチーズハンバーグ           ¥950
 ・Cランチ 選べるハンバーグ&薄切りステーキ         ¥970
 ・Dランチ レディースランチ                ¥1,000
 ・Eランチ オムバーグ                    ¥980
 ・Fランチ 選べるダブルハンバーグ              ¥950
 ・Gランチ 選べるハンバーグ&ビエント特製ポークスタミナ焼き ¥980
 ・Hランチ お得なランチセット(2品)             ¥950
       お得なランチセット(3品)            ¥1,180



店内は白を基調としたオシャレな感じ。
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注文してから3分ほどで、スープ 登場。
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しっかりとした味わいのコンソメスープ!



そこから7分ほどで、選べるダブルハンバーグ(¥950) 登場。
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じゃん!
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パティ1.5倍増量無料サービス中とのことで1.5倍で注文!
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プレートの上には、デミグラスソースハンバーグ
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さらに、醤油バターソースハンバーグ
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付け合わせに、サラダ・コーン
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そして、ライス(大盛り)
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それでは、いただきバーグ!
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まずは、醤油バターソースの方を ぱかっ!
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ひょいっ!
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がぶぅ!

肉感控えめのやわらかジューシーパティ!
そこにあわさる醤油バターソースは、バターのコクとキリッとした塩味感じる味わい。


続いて、デミグラスソース
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もったりとした昔ながらのデミグラス!


総じて、パティ自体の旨味は控えめでソースで食べさせるタイプのハンバーグ!



というわけで、必殺ダブル白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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食後に、グレープフルーツジュース 付き。
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ごきゅっ!

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


無料で1.5倍のハンバーグ増量サービスができる『グリル ド ビエント』。

ただ1.5倍にしてもそこまでのサイズになるわけではなく、このサイズで通常のボリュームといった感じ。

それでもこの価格でドリンク付きのダブルハンバーグが楽しめるのは嬉しいところ。


このダブルハンバーグを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:グリル ド ビエント(Grill de Viento)
住所:東京都新宿区西新宿7-15-13 西新宿MTビル2F
電話:03-5338-8382
時間:月~金11:30~23:30(L.O.23:00)、土・日・祝11:30~22:30(L.O.22:00)
定休:なし
URL:https://viento.owst.jp/
食べログ:グリル ド ビエント 西新宿店イタリアン / 西武新宿駅新宿西口駅西新宿駅









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共通テーマ:グルメ・料理

将泰庵コース 肉の匠 将泰庵@恵比寿 [■ ハンバーグ]

東京都渋谷区恵比寿南の 肉の匠 将泰庵 恵比寿店将泰庵コース を食す。


最寄り駅はJR「恵比寿駅」
駅西口から徒歩3分ほどの場所にある。
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2019年4月10日オープンの
千葉県船橋に本店を構える、全席完全個室のスタイリッシュな空間でA5ランク黒毛和牛肉を楽しむことができる焼肉屋さん。



お店外観はこんな感じ。
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焼きスタイルは「埋め込み型ガスロースター」。
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箸置きが、金の牛!
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今回いただいたのは、同店一番人気の 将泰庵コース(¥7,500+税)
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まずは、ザ・プレミアムモルツ<香るエール>(¥650+税) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!



続いてコース一品目に、和牛の炙り肉寿司(雲丹・キャビア) 登場。
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しっとりとやわらかな炙り肉にウニのコクがばっちりとマッチした一品!



さらに、季節の前菜から 季節のすり流し(新じゃが)
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桃の羊羹
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素材そのものの旨味がしっかりと感じられておいしいー!



そして和牛の一品から、炙りユッケ
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もっちりと肉々しくて美味ー!



お酒もすすみ、ROKUハイボール(¥750+税) を注文。
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ぐびっ!



ここからは焼き物に!

幻の花咲タン塩・史上最高のロース
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店員さんが目の前で焼き上げてくれる。

じゅじゅじゅぅう~!
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いい感じに焼き上がったところを
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


肉厚ジューシーな上にザクザクっと心地良い食感!



続いて、史上最高のロースこと、宮城県産シャトーブリアン!
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わさび泡醤油をのせて、
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がぶりっ!

(*´Д`)ンマー!!


噛みしめる度にあふれ出すまろやかな脂にわさびの風味と泡醤油の塩味がめっちゃ合うー!



と舌鼓を打っていると、名物!飲めるハンバーグ 登場!
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じゃん!
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コースにハンバーグが付いてるだなんてめっちゃ嬉しいー!



早速、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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がぶぅ! じゅわっ!

(*´Д`)ンマー!!


ハンバーグからあふれ出すたっぷりの肉汁!
メニュー名通り本当に飲めるかのようなジューシーさ!


このまま一気にいきたいところだけど、グッとこらえて 白米 を追加注文!
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からのぉ~


必殺白米マリアージュ発動!
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(*´Д`)ンマー!!

白米はかどるぅ~!



引き続き、彩りナムル
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シャキシャキ!



と、ここで唐突にトランクケース登場!
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オープン!

ぱかっ! もわわわぁ~ん!
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と、もくもくのドライアイスから登場したのは、上焼き物二種二切(佐賀県産ランプ&イチボ)
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なかなか粋な演出!



まずは、イチボ から。
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おろしポン酢でさっぱり~!



続いて、ランプ
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わさびをのせて白米マリアージュ!
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ここで、ジャパンプレミアム マスカットベーリーA(¥700+税)
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ぐびっ!


さらに、福島県産肩ロース
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これをそのまま焼き上げるのかと思いきや、一旦厨房の方に戻して

せいろに入って再登場!
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その名も、和牛のせいろ蒸し
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さっぱりとしながらも適度に脂が残っていてこれまたおいしいー!



お吸物
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ほっとするお味!



そして、佐賀県産サーロイン今宵のすき焼き
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一緒に、一口ご飯&スカーレット玉子
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じゅじゅじゅ~!
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っと丁寧に焼き上げて、
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卵黄&白米マリアージュ発動!
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こんなん、おいしいに決まってるー!



〆は、肉茶漬け
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和牛の炙りなめろうがのったお茶漬け。
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あっさりさらさら~!



ラストの 本日のデザートから 白雪かき氷
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ふわっとひんやり~!


そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.2点)
   量  :☆☆☆☆(4.2点)
   値段 :☆☆☆☆(4.0点)

   総合 :☆☆☆☆(4.2点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


ついに恵比寿にも上陸の「飲めるハンバーグ」が楽しめる『肉の匠 将泰庵』。

A5にこだわっているだけにクオリティ高いお肉が楽しめるのはもちろん、ホスピタリティも抜群!

その上、完全個室なので普段使いやデート使いにもぴったり!

これは重宝する焼肉屋さんだね。


こちらの飲めるハンバーグ付き焼肉コースを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:肉の匠 将泰庵 恵比寿店
住所:東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル2F
電話:03-6303-0429
時間:月~日11:30~14:00(L.O.13:30),17:30~23:00(L.O.22:30)
定休:不定休
URL:https://shoutaian-ebisu.com/
食べログ:肉の匠 将泰庵 恵比寿店焼肉 / 恵比寿駅代官山駅中目黒駅









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共通テーマ:グルメ・料理

チーズバーガー ファイヤーハウス(FIRE HOUSE)@本郷三丁目 [■ ハンバーガー]

東京都文京区本郷の ファイヤーハウス(FIRE HOUSE)チーズバーガー を食す。


最寄り駅は東京メトロ丸ノ内線・都営地下鉄大江戸線「本郷三丁目駅」
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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1996年1月16日オープンの
ボリューム満点のアメリカンバーガーを楽しむことができる老舗グルメバーガーショップ。



お店外観はこんな感じ。
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卓上には、塩・胡椒・ケチャップ・マスタード
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ハンバーガーメニューはこんな感じ。
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 ・ハンバーガー              ¥990+税
 ・ダブルバーガー            ¥1,380+税
 ・チーズバーガー            ¥1,140+税
 ・ダブルチーズバーガー         ¥1,600+税
 ・チリチーズバーガー          ¥1,290+税
 ・ベーコンチーズバーガー        ¥1,380+税
 ・モッツァレラマッシュルームバーガー  ¥1,390+税
 ・アボカドバーガー           ¥1,250+税
 ・アボカディオンバーガー        ¥1,320+税
 ・エッグバーガー            ¥1,100+税
 ・アップルバーガー           ¥1,300+税
 ・アップレラバーガー          ¥1,490+税
 ・マッドバーガー            ¥2,180+税
 ・テリヤキバーガー           ¥1,060+税
 ・フィレオフィッシュ           ¥950+税



注文してから10分ほどで、チーズバーガー(¥1,140+税) 登場。
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じゃん!
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使用するバンズは、峰屋特注の天然酵母バンズ
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その下に、マスタード・マヨネーズ・チーズ
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さらに、塩こしょう・ビーフパティ
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レリッシュ&オニオン・トマト・レタス
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フレンチフライ・ピクルス 付き。
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それでは、いただきバーガー!
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バーガー袋にいれて、ひょいっ!
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がぶぅ!
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(*´Д`)ンマー!!


塩こしょうでがっつりと味付けされたビーフパティは、なかなかに塩味効きすぎなものの肉々してくジューシー!

そこにあわさるチェダーチーズのコク、新鮮フレッシュな野菜のシャキシャキ感とみずみずしさ!

さらに、それらを包み込むサクフワな特注バンズ!

これらが絶妙なバランスでまとまっていて美味ー!



そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


バーガーショップとしては老舗の部類に入る『ファイヤーハウス』。

パティの塩味がやや気になるものの、ハンバーガーとして全体的なバランスはなかなか!

長年人気が続いているのも納得だね。


このチーズバーガーを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:ファイヤーハウス(FIRE HOUSE)
住所:東京都文京区本郷4-5-10
電話:03-3815-6044
時間:月~金11:00~16:00,16:00~23:00(L.O.22:30)、土・日・祝11:00~23:00(L.O.22:30)
定休:なし
URL:http://www.firehouse.co.jp/
食べログ:ファイヤーハウスハンバーガー / 本郷三丁目駅春日駅水道橋駅









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