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炎麻堂式麻婆豆腐 炎麻堂@赤坂 [├ 中華料理]

東京都港区赤坂の 炎麻堂 赤坂店炎麻堂式麻婆豆腐 を食す。


最寄り駅は東京メトロ銀座線・丸ノ内線「赤坂見附駅」
駅から徒歩5分ほどの場所にある。
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2003年11月17日オープンの
“舌に鮮烈の「麻」と「辣」を。”をコンセプトに掲げる名物の麻婆豆腐が楽しめる中華料理店。



お店外観はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・烏骨鶏ピータン         ¥590+税
 ・ザーサイと胡瓜和え       ¥390+税
 ・四川棒棒鶏           ¥590+税
 ・春巻き             ¥450+税
 ・酸辣湯豆腐           ¥790+税
 ・キャベツサラダ         ¥690+税
 ・炎麻堂サラダ          ¥890+税
 ・海老のチリソース煮       ¥990+税
 ・激辛海老チリ         ¥1,290+税
 ・油淋鶏 ユーリンジー      ¥890+税
 ・黒酢の酢豚           ¥890+税
 ・牛ホルモン痛め         ¥990+税
 ・麻婆豆腐            ¥800+税
 ・辛口担々麺           ¥850+税
 ・五目チャーハン         ¥890+税



まずは、ザ・モルツ(¥550+税) で喉を潤す。
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ごきゅっ!ごきゅっ!ごきゅっ!

ぷはぁあ~!



続いて、クラゲの甘酢ラー油和え(¥590+税)
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ピリ辛でコリコリっと良い食感!



炎麻堂サラダ(¥890+税)
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これまたピリ辛のシャキシャキサラダ!



サクサク餃子(¥500+税)
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かぶりつくと同時に肉汁ジュワッとジューシーな餡が詰まった餃子!
中に入っているクワイがサクサクッと良い食感!



口水鶏 よだれ鶏(¥890)
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大好物よだれ鶏!


めっちゃおいしそう~!
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たっぷりとソースを絡めて、
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


しっとりとやわらかな鶏にまとわりつくピリ辛の麻辣ソース!
まさにメニュー名通りよだれがあふれる味わーい!

こりゃ、お酒がすすむー!



というわけで、角ハイボール(¥450+税)
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ごきゅっ!



さらに、辣子鶏 ラーズージー(¥890+税)
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鶏肉のから揚げを大量の唐辛子や花椒などで炒めた四川料理を代表する一皿!

なかなかな辛さだけどジューシーな唐揚げと相まって後引くおいしさー!



っといただいたところで、炎麻堂式麻婆豆腐(辛口)(¥800+税) 登場!
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辛さは5段階のうちの3の「辛口」を選択。


早速、ひょいっ!
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ぱくりっ!

(*´Д`)カランマー!!


辛いけど旨い!
旨いけど辛い!

ひき肉たっぷりでめっちゃ美味ー!

これは白米に合うぞぉー!


というわけで、ライス大(¥350+税) を注文。
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からのぉ~


必殺白米マリアージュ発動!
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(*´Д`)カランマー!!


こりゃ、クセになるー!


大量の汗をかきながらも一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆☆(4.0点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆☆(4.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


“麻”と“辣”を駆使した四川料理が楽しめる『炎麻堂』。

中でも「麻婆豆腐」は白米との相性抜群でまさに必食の一品!

定期的に通いたいお店だね。


これらの中華料理を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:炎麻堂 赤坂店
住所:東京都港区赤坂3-17-8 都ビルB1F
電話:03-3224-0550
時間:月~金11:00~16:00(L.O.15:30),18:00~23:00(L.O.22:30)、土11:30~14:30(L.O.14:00),18:00~22:30(L.O.22:00)
定休:日・祝
URL:http://www.enma-do.com/
食べログ:炎麻堂 赤坂店四川料理 / 赤坂見附駅赤坂駅永田町駅









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共通テーマ:グルメ・料理

ハンバーグクレープ チャレンジャー(CHALLENGER)@中野 [■ ハンバーグ]

東京都中野区中野の チャレンジャー(CHALLENGER)ハンバーグクレープ を食す。


最寄り駅はJR中央線・東京メトロ東西線「中野駅」
駅北口から徒歩5分ほどの“中野ブロードウェイ”のB1Fにある。
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店内ではスパゲティやカレーライス、テイクアウトではクレープやアイスクリームを楽しむことができる軽食屋さん。



テイクアウト側のお店外観ははこんな感じ。
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クレープ・ソフトクリームメニューはこんな感じ。
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 ・生クリームクレープ         ¥270
 ・生クリームチョコクレープ      ¥300
 ・生クリームアーモンドクレープ    ¥300
 ・生クリームバナナクレープ      ¥300
 ・バターシュガークレープ       ¥250
 ・シナモンシュガークレープ      ¥270
 ・チョコレートクレープ        ¥270
 ・シナモンチョコクレープ       ¥300
 ・アップルクレープ          ¥300
 ・シナモンアップルクレープ      ¥300
 ・ラムレーズンクレープ        ¥300
 ・レーズンチョコクレープ       ¥300
 ・クリームチーズクレープ       ¥300
 ・チョコチーズクレープ        ¥300
 ・ストロベリージャムクレープ     ¥300
 ・小倉クレープ            ¥300
 ・ハンバーグクレープ         ¥300
 ・ポテトカレークレープ        ¥300
 ・ハムレタスクレープ         ¥300
 ・ハムエッグクレープ         ¥300
 ・てりやきチキンクレープ       ¥300
 ・ツナレタスクレープ         ¥300


ちなみに、今だけ!チャレンジプライス全品300円!
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というわけで気になるメニューを注文!

と同時に目の前で作り始めてくれる。
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熱々の鉄板の上にクレープ生地を流して、
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トンボで生地の厚みが均一になるように回しながら広げて、
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両面を焼き上げる。
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その上にフライパンで焼き上げたハンバーグ
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オン!
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さらに、テリヤキソ-スをかけて、
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レタスをのせて、
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マヨネーズをかければ、
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ハンバーグクレープ(¥300) の完成!
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まさかのハンバーグとクレープのコラボレーション!


それでは、いただきバーグ!
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がぶぅ!
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ほんのりと甘いもちもち生地に包まれるマヨネーズたっぷりのテリヤキハンバーグ!
レタスのシャキシャキ感が食感の良いアクセントとなり、意外にもナイスマッチ!


まさに華麗なるクレープマリアージュ!



そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.1点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.1点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


多数のクレープメニューとともに軽食メニューも楽しめちゃう『チャレンジャー』。

フラッと通りかかったらまさかのハンバーグクレープを発見しての衝動買い!

してみたら意外にもナイスなマッチング!

まさに片手で楽しめちゃうお手軽ワンハンドハンバーグ!


このテリマヨハンバーグクレープを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:チャレンジャー(CHALLENGER)
住所:東京都中野区中野5-52-15 中野ブロードウェイB1F
電話:03-3389-7168
時間:月~日10:00~20:00
定休:第3水曜
URL:なし
食べログ:チャレンジャー喫茶店 / 中野駅新井薬師前駅









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デミハンバーグ定食 しずる@経堂 [■ ハンバーグ]

東京都世田谷区経堂の しずる 経堂店デミハンバーグ定食 を食す。


最寄り駅は小田急小田原線「経堂駅」
駅から徒歩3分ほどの場所にある。
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2014年2月24日オープンの
牛ハラミ焼やステーキなどの肉メニュー中心の定食が並ぶ定食屋さん。



お店外観はこんな感じ。
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ランチ時に訪問。

定食メニューはこんな感じ。
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 ・ハンバーグ定食          ¥900
 ・デミハンバーグ定食        ¥990
 ・鶏唐揚げ定食           ¥830
 ・牛ハラミ焼き定食        ¥1,180
 ・チキンステーキ定食        ¥830
 ・豚トロ塩焼き定食         ¥900
 ・サーロインステーキ定食     ¥1,780
 ・サバ文化干し焼き定食       ¥890
 ・豆腐とキムチの韓国風サラダ    ¥550
 ・温玉シーザーサラダ        ¥550



卓上には、紙ナプキン・爪楊枝・箸・フォーク・ナイフ。
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注文してから7分ほどで、旨味キャベツ 登場。
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わしわしっ!


いただきながら待つこと7分ほどで、デミハンバーグ定食(¥990) 登場。
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じゃん!
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熱々の鉄板の上には、デミグラスソースハンバーグ
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温泉卵
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コーン・もやし
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さらに、麦ごはん
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味噌汁
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

ふっくらとやわらかな縦長小ぶりの牛豚合挽きパティ!
むちっとしながらもジューシーな仕上がり!

デミグラスソースはやや甘めの粘度ある仕上がりでこれと言った特徴なはいものの、このパティとのマッチングとしては悪くない!


というわけで、卵黄マリアージュ!
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からのぉ~


麦ごはんマリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.0点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.3点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


11時半のオープン前から行列ができる定食屋『しずる』。

特筆する美味しさはないものの+300円で大盛り1.5倍、麦ごはんお替わり自由などガッツリいただくのにはもってこいだね。

まさに地元民に愛されているお店。


こちらのデミハンバーグ定食を食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:しずる 経堂店
住所:東京都世田谷区経堂1-22-18
電話:03-3429-6677
時間:月・火・木~日11:30~14:30,17:30~22:00
定休:水
URL:なし
食べログ:しずる 経堂店からあげ / 経堂駅宮の坂駅山下駅









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