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冷製タルトタタン コーヒーパーラー ヒルトップ@御茶ノ水 [■ スイーツ]

東京都千代田区神田駿河台の コーヒーパーラー ヒルトップ冷製タルトタタン を食す。


最寄り駅はJR中央線・総武線「御茶ノ水駅」
御茶ノ水橋口から徒歩5分ほどの場所にある。
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ホテルオリジナルの自家製スイーツと12時間以上かけて抽出した水出しコーヒーを楽しむことができる喫茶室。



1954年(昭和29年)開業の神田駿河台の高台に構えるクラシックホテル『山の上ホテル』!
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ホテル内には7店舗ほどの飲食店が。
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ちなみに、2019年4月30日~11月30日まで施設老朽化に伴う改修工事の為“ホテル全館休業”とのこと。

改修工事前にギリギリの訪問。



その地下1Fに構えるお目当てのお店入口。
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店内はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・本日のポタージュ         ¥800+税
 ・シーザーサラダ         ¥1,300+税
 ・ズワイ蟹とアボカドのサラダ   ¥1,400+税
 ・海の幸のドリア         ¥1,800+税
 ・オムライス           ¥1,800+税
 ・ビーフカレー          ¥1,800+税
 ・ハヤシライス          ¥2,000+税
 ・クラブハウスサンドウィッチ   ¥1,800+税
 ・冷製タルトタタン        ¥1,200+税
 ・ピスターシュショコラ       ¥550+税
 ・苺のショートケーキ        ¥550+税
 ・ティラミス            ¥550+税
 ・サバラン             ¥500+税
 ・ベイクドチーズケーキ       ¥500+税
 ・ヒルトップロール         ¥450+税
 ・ガトーショコラ          ¥500+税
 ・プリン              ¥420+税
 ・モンブラン            ¥600+税
 ・季節のタルト           ¥600+税
 ・伝統のババロア          ¥900+税



注文してから15分ほどで、冷製タルトタタン(¥1,200+サ10%+税) 登場。
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じゃん!
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トップにトッピングされているのは、ハート形の素揚げリンゴ
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その下に、ミント・生クリーム・バニラアイス
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キャラメリゼされた紅玉リンゴ・パイ生地
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周りに、カスタードソース・キャラメルソース
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それでは、いただきまーす!
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ひょいっ!
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しゃくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


キャラメリゼされた紅玉リンゴはやわらかいながらもシャクシャクとした食感残す絶妙な仕上がり!
甘味と苦味のバランスも素晴らしくおいしいー!


そこに、コクたっぷりの生クリーム、ひんやりアイスクリーム、サクサクのパイ生地が見事に調和!
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反対側が透けて見えるほどの薄さの素揚げリンゴもパリパリで美味ー!
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続いて、アイスコーヒー(水出し)(¥400(ドリンクセット価格)+サ10%+税) 登場。
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氷を入れた冷水で12時間かけて一滴一滴ゆっくりと抽出したコーヒー!

深味を感じさせながらもクリアでまろやかな味わーい!



そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.5点)
   量  :☆☆☆(3.0点)
   値段 :☆☆(2.8点)

   総合 :☆☆☆(3.0点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


雰囲気も良く、落ち着いた空間の『コーヒーパーラーヒルトップ』。

基本的にサービスは良いのだけど接客担当のバイトの女の子の適当っぷりにびっくり!

どのくらい適当かと言うと、運んできたコーヒーを隣のお客さんにぶちまけても一切謝らずに他のスタッフさんに対応させてるというほど。

ちなみに、ケーキやコーヒーの置き方もめっちゃ雑だったw

別途サービス料10%を支払っているのにも関わらずこの接客はどうなんだろう、と思わず感じてしまうほど。

ただし、その子以外のスタッフの方々の接客は非常に丁寧ですばらしい対応だったけど。

ホテル改修後には、その女の子もしっかりと“改修(回収?)”されていると良いなぁw


この水出しコーヒーとタルトタタンを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:コーヒーパーラー ヒルトップ
住所:東京都千代田区神田駿河台1-1 山の上ホテルB1F
電話:03-3293-2834
時間:月~日11:00~21:00(L.O.20:30)
休業:2019年4月30日~11月30日まで施設老朽化に伴う改修工事の為ホテル全館休業
URL:http://www.yamanoue-hotel.co.jp/restaurant/hilltop/
食べログ:コーヒーパーラー ヒルトップカフェ / 神保町駅御茶ノ水駅新御茶ノ水駅









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共通テーマ:グルメ・料理

サーターアンダギー カメアンダギー(KAME ANDAGI)@豊見城市字瀬長 in 沖縄遠征(3日目③) [■ スイーツ]

沖縄県豊見城市字瀬長の カメアンダギー(KAME ANDAGI)サーターアンダギー を食す。


「那覇空港」から車で15分ほどの場所にある。
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2015年8月1日オープンの
1973年創業の『かめ天ぷら』がここ瀬長島ウミカジテラスにリニューアルオープンしたサーターアンダギー専門店。



那覇空港から一番近いリゾートアイランド“瀬長島ウミカジテラス”!
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グルメやショッピングなど約30店舗が連なるリゾート感あふれるスポット!
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その中のお目当てのお店外観はこんな感じ。
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店頭には特大のサーターアンダギーが2つ!
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さらに店内にはたくさんの有名人のサイン!
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メニューはこんな感じ。
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 ・カメアンダギー                  ¥130
 ・ブルーシールアイス(バニラ)           +¥300
 ・ブルーシールアイス(マンゴー)          +¥300
 ・ブルーシールアイス(紅イモ)           +¥300
 ・ブルーシールアイス(抹茶)            +¥300
 ・ブルーシールアイス(バナナスザンヌ)       +¥300
 ・ブルーシールアイス(ストロベリーチーズケーキ)  +¥300
 ・ブルーシールアイス(ブルーウェーブ)       +¥300
 ・自家製クリーム(カスタード)           +¥150
 ・自家製クリーム(生クリーム)           +¥150
 ・自家製クリーム(小倉クリーム)          +¥150
 ・自家製クリーム(紅イモ)             +¥150
 ・自家製クリーム(レアチーズ)           +¥150
 ・自家製クリーム(クリームチーズ)         +¥150
 ・自家製クリーム(クリームチーズ&ブルーベリー)  +¥250
 ・フレーバー(抹茶きなこ)             +¥100
 ・フレーバー(黒蜜きなこ)             +¥100
 ・フレーバー(シナモン)              +¥100
 ・フレーバー(パルメザン)             +¥100
 ・フレーバー(島マース(塩))            +¥100




種類も多く、迷いに迷って注文した品がこちら。
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カメアンダギー(クリームチーズトッピング)(¥130+¥150)
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マンゴージュース(¥450)
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それでは、いただきまーす!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

おいしいー!

旬のカボチャを練り込んだという添加物一切不使用の沖縄伝統的菓子は、外側さっくり&内側しっとりの良い食感!

ほんのりとカボチャ感じる甘めの生地にクリームチーズの濃厚なコクがばっちりとマッチ!

んー、おいしい!


そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。

_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.3点)
   量  :☆☆(2.5点)
   値段 :☆☆☆(3.0点)

   総合 :☆☆☆(3.3点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


青い空と青い海に囲まれた真っ白な建物が立ち並ぶヨーロッパのリゾート地のような『瀬長島ウミカジテラス』。

天候もよろしく、マンゴージュース片手にいただくサーターアンダギーっておいしいー!

と、のんびりしているのもつかの間、フライトの時間が近づいてきたので那覇空港へ。

続く。


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店名:カメアンダギー(KAME ANDAGI)
住所:沖縄県豊見城市字瀬長174-6 瀬長島ウミカジテラス#8
電話:098-851-4171
時間:月~日10:00~20:00
定休:なし
URL:https://www.kameandagi.com/
食べログ:カメ アンダギーカフェ / 赤嶺駅小禄駅那覇空港駅









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共通テーマ:グルメ・料理

ミートラバー パンケーキハウス ヤッケブース(PANCAKE HOUSE JAKKEPOES)@読谷村 in 沖縄遠征(2日目①) [■ スイーツ]

沖縄県中頭郡読谷村の パンケーキハウス ヤッケブース(PANCAKE HOUSE JAKKEPOES)ミートラバー を食す。


「那覇空港」から車で80分ほどの場所にある。
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2008年1月オープンの
外人住宅が立ち並ぶ読谷村の海辺の一角に構えるパンケーキハウス。


お店外観はこんな感じ。
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メニューはこんな感じ。
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 ・クラシックパンケーキ      ¥600
 ・ストロベリーパンケーキ     ¥750
 ・バナナパンケーキ        ¥750
 ・ベリーパンケーキ        ¥750
 ・チョコレートラバー       ¥750
 ・ラムレーズンパンケーキ     ¥750
 ・あんこラバー          ¥750
 ・クラシック&バナナ       ¥800
 ・ベリー&バナナ         ¥950
 ・ストロベリー&バナナ      ¥950
 ・あんこ&バナナ         ¥950
 ・チョコチップ&バナナ      ¥950
 ・ソーセージ&エッグ       ¥750
 ・スパム&エッグ         ¥750
 ・ベーコン&エッグ        ¥800
 ・ミートラバー          ¥950
 ・チリビーンズパンケーキ     ¥850
 ・ミートボールパンケーキ     ¥850
 ・フレンチトースト        ¥650



卓上には、ミルク・ガムシロップ・塩・砂糖・シナモン
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注文してから11分ほどで、ミートラバー(¥950) 登場。
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プレートの上には、パンケーキ3枚
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ソーセージ・スパム・ベーコン
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目玉焼き
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3種類のミートと目玉焼きが揃うグランドスラムな一皿!



ドリンクには、ココア(¥350) を選択。
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それでは、いただきまーす!
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さくっ! ひょいっ!
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ぱくりっ!

しっとりもっちり食感のパンケーキ!
甘味の中にほのんのりとした塩味が感じられて美味ー!



続いて、ソーセージ
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むちむちで肉々しいー!


スパム
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表面さっくりとジューシー!


ベーコン
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カリカリー!


目玉焼き
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とろぉ~ん!と絶妙な半熟加減!



途中、メープルシロップをかけて、
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.4点)
   量  :☆☆☆(3.3点)
   値段 :☆☆☆(3.5点)

   総合 :☆☆☆(3.4点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


20種類近くのパンケーキが楽しめるパンケーキ専門店『ヤッケブース』。

外人住宅街の中にあるだけあってお客さんのほとんどが欧米人!

それだけに店内は終始英語が飛び交っていてなんだか楽しい!

まさに沖縄にいてアメリカンな雰囲気を味わうことができるカフェだね。

続く。


こちらの3種ミートパンケーキを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:パンケーキハウス ヤッケブース(PANCAKE HOUSE JAKKEPOES)
住所:沖縄県中頭郡読谷村字都屋436 No.44
電話:098-894-4185
時間:月・木・金9:00~16:00(L.O.15:30)、土・日・祝8:00~16:00(L.O.15:30)
定休:火・水
URL:http://jakkepoes.com/
食べログ:パンケーキハウス ヤッケブースパンケーキ / 読谷村)









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